cafe de olla

Definición
  • El café de olla es una de las formas típicas de preparar el café en México. Se elabora utilizando una olla de barro grande de boca angosta y calentar con ella agua con granos de café gruesos y hasta enteros, que se mezclan con canela en rajas y con piloncillo.
Características
Comentarios
  • COCADA (DULCES MEXICANOS)

    las que me enseñaron a hacer son solo con leche, coco, y azucar pero no se hornean y toman un color medio cafe pero aun asi saben buenas y quedan muy bien

  • Mole de Olla

    Adoro cocinar comida típica de mí país porque siento que así no se pierde parte de la cultura gastronomita que nos ha caracterizado por tantos años. Yo encontré una receta de la abuela en 1001consejos. com/cocina/platos- fuertes/16404_delicioso- mole- de- olla/ la cual realmente me gusto porque es muy fácil de hacer, tal vez es un poco tardada sobre todo si no se hace en olla express pero el resultado vale la pena.

  • Comentarios

    Hola hoy por la mañana en unicable Victoria Branda dio 3 recetas 1. - Plátanos al tequila 2. - Espuma de queso fresco y café 3. - Helado de chocolate blanco No he podido encontrar las recetas, que puedo hacer para tenerlas?

  • TEJUINO

    A mi atole le estan saliendo gusanos ¿Que hago? Los revuelvo o se los quito AYUDA! Los gusanos se estan saliendo de la olla de barro!

  • PASTEL IMPOSIBLE O CHOCOFLAN

    hola el chocopastel lo puedo hacer en la olla expres y cuanto tiempo lo dejo en la lumbre. gracias por su ayuda.