Carne de caballo

Características
  • Categoría Carne
  • Alemán Pferdefleisch
  • Francés viande de cheval
  • Inglés horse meat
  • Portugués carne equina
  • Agua 72.6 %
  • Calcio 6 mg. / 100 gr.
  • Calorías 113 Cal. / 100 gr.
  • Carbohidratos 0 gr. / 100 gr.
  • Colesterol 52 mg. / 100 gr.
  • Fibra 0 gr. / 100 gr.
  • Fosforo 221 mg. / 100 gr.
  • Grasas 3 gr. / 100 gr.
  • Grasas monoinsaturadas 1.6 gr. / 100 gr.
  • Grasas poliinsaturadas 0.7 gr. / 100 gr.
  • Grasas saturadas 1.4 gr. / 100 gr.
  • Hierro 3.82 mg. / 100 gr.
  • Magnesio 24 mg. / 100 gr.
  • Porción Comestible 0 %
  • Potasio 360 mg. / 100 gr.
  • Proteínas 21 gr. / 100 gr.
  • Sodio 53 mg. / 100 gr.
  • Wikidata Q1124327
Comentarios
  • CERDO AGRIDULCE (RECETA CHINA)

    me gustaría me manden la receta carne de cerdo en salsa agridulce me gusto mucho como la prepararon en el video gracias

  • Comentarios

    favor de enivarme recetas de pastel de carne y spagueti (que lleva hojas de albacar) pero las que elaboro geronimo en el progra del domingo 21 de abril del 2013. no alcance a anotarlas y quiero hacerlas, por favorrrr.

  • TACOS DE CANASTA

    Me trajeron de México un frasco de mole y quiero preparar alguna comida con carne o pollo para utilizarlo. Se me hace difícil concer los nombres equivalentes a los ingredientes que Uds. utilizan. Por favor una receta sencilla porque deseo saborea el mole nuevamente y agasajar a mis amigos

  • SALSA CHIMICHURRI

    Me encantan las salsas para carne Son deliciosas, estas recetas se ven muy útiles par alas parrilladas y carnes asadas que hago cada primer sabado del mes.

  • PASTEL DE CARNE

    me pueden enviar la receta del pastel de carne, y el mouss de limon, tambien el pastel de galleta con limon. por favor gracias