muy bonito su programa, no se si va a seguir dando recetas, pero el año pasado copie e hice un bacalao, que al cambiar el agua se pone hielo, , , y me salio riquiosimo, pero perdi la recta, y me gustaria recuperarla pues lo quiero volver a preparar, . gracias por su atencion, , ,
no es igual cuado se vende que cuando es para la casa al tejuino se le heha hielo para que se enfrie sin echarle tanto hielo porque pierde su sabor y se adelgasa 664 6249709
el tejuino se prepara con masa de maiz se le pone piloncillo y se pone a cocer hasta que se desaga el piloncillo y se deja enfriar. se le pone hielo y se sirve en basos. antes de servirse se agrega sal de grano y limon se sirve el preparado y si quiere se le pone nieve de limon. eso es todo. salud.
Receta sencilla y deliciosa... Un buen complemento es agregarle al momento de servir unos cubitos de aguacate, sabe... hmmm, más rico! Aunque claro, todo depende de los diferentes gustos.
HOLA a todas, me pueden decir como preparar paletas de leche de fresa y que queden cremosas, porque al congelarlas quedan trozoz de hielo, gracias. Felicidades