Re-zetas.com
Principal
Recetas
Diccionario
Comentarios
Historial
Principal
Diccionario
Détrempe
Détrempe
Definición
Término francés para definir la pasta inicial hecha con harina, sal mantequilla derretida y agua en la primera fase de elaboración del hojaldre.
Para saber más
Détrempe
CUETE DE RES
masa de hojaldre
CASABE
mantequilla
Recetas Relacionadas
PASTEL MIL HOJAS
Características
Categoría
Término
Francés
Détrempe
Inglés
Détrempe
Wikidata
Q3045372
Otras Características
Inglés de
detrempe
Francés de
detrempe
Último acceso: 2024-03-29
Accesos: 464
Inventario:
1283
Aviso de privacidad