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JUGO LIMON Y BICARBONATO

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Comentarios

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Preguntas

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¿Para qué se usa el Amonio bicarbonato y el Potasio bicarbonato en las recetas de cocina?: Quiero hacer galletas de navidad y me dijeron que tienen que llevar Amonio bicarbonato y/o potasio bicarbonato, pero no sé para qué se usa ni en qué c...
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Para que es el bicarbonato en la pasta frola?: Estuve viendo recetas de pasta frola y algunas llevan bicarbonato, alguien sabe para que es?...

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