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MUEGANOS (DULCES MEXICANOS)

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Ingredientes
CantidadIngrediente
1/2 KG.
6 PIEZAS
4 CUCHARADAS
EL NECESARIO PARA FREIR
2 CONOS
1 1/2 TAZAS
1 RAJA
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Preparación
  1. MEZCLA LA CON LOS Y LA HASTA FORMAR UNA SUAVE Y MANEJABLE (PUEDES AÑADIR MAS DE SER NECESARIO).
  2. EXTIENDE LA MASA CON EL RODILLO SOBRE UNA MESA LIMPIA HASTA QUE QUEDE MUY DELGADA.
  3. CORTA CUADRITOS DE 1 CM. Y FRIELOS EN CALIENTE HASTA QUE SE INFLEN; ESCURRELOS SOBRE ABSORBENTE.
  4. RALLA EL O TROCEALO PARA QUE SE DISUELVA MAS FACIL.
  5. CALIENTA EL Y AL SOLTAR EL HERVOR AÑADE LA Y EL , BAJA EL FUEGO Y COCINA HASTA QUE EL SE DISUELVA Y SE FORME UNA ESPESA.
  6. JUNTAR LOS CUADRITOS Y BAÑAR CON LA , DEJAR SECAR.

por: 26/04/2007

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Buenos dias amigos deseo saber como hacer los nueganos o mueganos son esas bolitas que se pegan con mil y se les pone azúcar gracias por su atención saludos Calificacion: 10
La harina que se utiliza es de trigo. Calificacion: 10
Hola Harina De Que?? Calificacion: 10
muy buenos Calificacion: 10
Muy buena recetas gracias por compartir Calificacion: 10
quisiera saber la receta de las tromapdas es uun dulce poblana Calificacion: 10
quisiera saber la receta para el champurrado con chocolate, gracias. Calificacion: 10
hola, gracias me encantó tu receta, me gustaria saber si sabes la receta de como hacer borrachitos pero no los que son de pan si no lo que son de un dulce tipo gelatinosito que lo venden en cajitas de carton y son cuadritos rojos por lo regular, aunque ya tambien los hacen en color verde y amarillo, por favor si sabes te encargo me envies la receta al correo jennymolinagomez@hotmail. com. te lo voy a agradecer bastante. saludos con cariño Jenny Molina Gomez Calificacion: 10
excelente r5eceta pero podias decir las de higos, tejocotes gracias Calificacion: 10
EXELENT ya los ise y estan delisiosos los voy a preparar para una fiesta Calificacion: 10

Comentarios

Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 8
  • Receta: MUEGANOS (DULCES MEXICANOS)
  • Accesos: 60851
  • Comentarios: 30
  • Calificación: 9.27
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