PEPITO DE CARNE DESHEBRADA
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Título: PEPITO DE CARNE DESHEBRADA
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Autor:
DULCE
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Tiempo de preparación: 20 Minutos
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Porciones: 4
- PONER A COCER LA CARNE CON EL CONSOME DE RES, LA CEBOLLA Y EL CALDO DE POLLO, HASTA QUE LA CARNE QUEDE SUAVE, A FUEGO MEDIO ALTO.
- DEJAR ENFRIAR LA CARNE Y DESHEBRAR.
- PARTIR EL PAN POR LA MITAD Y UNTAR CON MANTEQUILLA.
- COLOCAR UNA PORCION DE LA CARNE, QUESO, CEBOLLA Y TAPA DE PAN.
- CALIENTA EN EL HORNO U HORNO ELECTRICO, HASTA QUE EL QUESO GRATINE.