asadero cheese

Preheat oven to 350°. Lightly grease a 1 1/2-quart casserole dish. Cook the macaroni or pasta in boiling water following the package directions until al dente, or still a bit firm to the bite. Drain the pasta or macaroni, then return it to the saucepan. Stir in the butter and egg. In a large bowl, combine mustard, salt and nutmeg with the 1 tablespoon of boiling water. Stir in the milk, 2-1/2 cups of the cheese, the onion and macaroni or pasta. Pour the macaroni mixture into the prepared casserole dish. Top with the remaining cheese then sprinkle with the paprika. Bake the macaroni and cheese casserole in the 350° oven for 1 hour or until topping is nicely

se muelen los ingrdientes el tomatillo cocido el cilantro la crema el ajo el chile y la sal,luego se enrollan las tortillas con el pollo y se acomodan en un refractario cuadrado y al terminar la primera linea se le agrega un capa de la salsa preparada,y una capa de queso asadero y luego otra capa de las tortiilas enrrolasdas con el pollo,y otra capa de la salsa asi hasta terminar con las tortillas y el pollo y la salsa, y el queso. Se ponen en el horno por 30 minutos hasta que esten bien derretido el queso y se sirve con arroz y un asnsalada verde

TUVIMOS UN PROBLEMA TECNICO Y ESTA RECETA SE PERDIO ASI COMO EL REGISTRO DE LA PERSONA QUE TAN AMABLEMENTE NOS LA ENVIO, POR LO QUE LE SOLICITO SE PONGA EN CONTACTO CONMIGO PARA HACER LA CORRECION CORRESPONDIENTE. GRACIAS. dulcedher@hotmail.com SE GUIZA EL POLLO CON LA CUCHARADA DE ACEITE, EL GITOMATE, LA CEBOLLA, EL CILANTRO, LOS CHILES EN VINAGRE PICADOS, Y EL PURE DE TOMATE SE APARTA. SE ENGRASA EL MOLDE REFRACTARIO CON LA MANTEQUILLA. SE HACEN TAQUITOS CON EL GUIZADO Y EL PAN DE CAJA. SE PRECALIENTA EL HORNO SE MUELE LA CREMA, EL CALDO DE POLLO, LOS CHILES ANCHOS. SE BAnA LOS TAQUITOS CON ESTA MEZCLA Y SE LE PONE QUESO ASADERO ENCIMA. SE METE AL HORNO PREVIAMENTE CALENTADO Y SE SACA HASTA QUE SE GRATINA EL