cual es la salsa inglesa
NO ME PARECE MUY ADECUADO NO HABER PASTEURIZADO LOS HUEVOS OSEA TIENE HUEVOS CRUDOS. LA MEJOR FORMA DE PASTEURIZACION ES HACIENDO UNA SALSA INGLESA O UNA PATABOM . LA SALSA INGLESA ES PONER LOS HUEVOS Y EL AZUCAR AL FUEGO MIENTRAS SE BATE Y LA PATABOM ES HACER CON EL AZUCAR UNA ALMIBAL A PUNTO HILO A 120ªC Y AGREGARCELA EN FORMA DE HILO MIENTRAS SE BATEN LOS HUEVOS
es la misma la salsa inglesa de la receta q la q venden en tiendas???
Es diferente a la salsa inglesa worcestershire sauce?
por favor muchachonasa alguien me puede decir cual es la salsa Inglesa y disculpen mi ignorancia muchas gracias y DIOS LA BENDIGA.