Adrianna

Recetas del usuario
  • POLLO ADOBADO
    moniquecm75 , 02-07-2010

    SE PONEN A HERVIR LOS CHILES JUAGUILLO SI SE DESEA SE LE PUEDEN AGREGAR CHILES DE ARBOL PARA UN SABOR MAS PICANTE. YA COCIDOS LOS CHILES SE PONEN EN LA LICUADORA CON TODOS LOS INGREDIENTES, OREGANO, COMINO, VINAGRE AXIOTE, JUGO DE NARANJA, AJO, CEBOLLA Y UN POCO DE CONSOME DE POLLO EN POLVO SE COLOCAN LAS PRESAS DE POLLO CRUDO EN UNA CACEROLA Y SE ANADE EL CHILE YA MOLIDO Y COLADO. SE TAPA Y SE LLEVA AL FUEGO POR APROXIMADAMENTE 1 HORA OH MENOS. REVISAR EL GUISADO CADA 20 MINUTOS PARA NO PERMITIR QUE SE SEQUE MUCHO. SE PRUEBA DE SAL Y LISTO SE SIRVE ENCIMA DE UN ARROZ BLANCO Y UNA ENSALADA DE

  • POLLO FRITO
    moniquecm75 , 24-05-2010

    EN UN RECIPIENTE SE PONE EL POLLO CORTADO EN PRESAS, LA LECHE, LA SAL EL CHILE DE ARBOL (SE PUEDE SUBSTITUIR POR SALSA HABANERA)PIMIENTA. SE REFRIGERA POR LO MENOS 4 HORAS PREFERIBLE SE PREPARA UN DIA ANTERIOR. PONER LA LECHE QUE SOBRO EN UN RECIPIENTE EN DOS PLATOS SE PONE LA HARINA SAZONADA CON SAL Y PIMIENTA. SE ESCURRE EL POLLO Y SE REBUELCA EN LA HARINA, SE MOJA DE NUEVO EN LA LECHE Y SE LE DA UNA SEGUNDA PASADA EN LA HARINA. SE PONE A CALENTAR EL ACEITE Y SE AGREGAN LAS PIEZAS DE POLLO, DEBE FREIRSE EN BASTANTE ACEITE SE DEJA FREIR A 350 GRADOS POR APROXIMADAMENTE 20 MINUTOS. SERVIR

  • SANDWICH PARA DESAYUNO
    moniquecm75 , 24-05-2010

    Se pone a calentar un zarten y se ponen las obleas de tocino, se dejan dorar y se sacan del zarten, se escurren y se ponen encima de unas servilletasn de papael..En el mismo zarten con la grasa del tocino freimos el jamon las 4 obleas, se sacan y se escurren tambien, todo se prepara en el mismo zarten, se agrega el aceite y se deja calentar bien el zarten se hacen dos tortas de huevo. Ya listo el huevo, el tocino y el jamon vamos a partir el pan, se le unta mayonesa y se lleva al zarten, se deja calentar por un par de minutos y se le agrega mantequilla a una mitad y el huevo, queso, jamon y tocino a la otra, se juntan las tapas, y se deja calentar el sandwich, ya doradito se saca del zarten y se le agrega aguacate en rebanadas y chiles chipotles si gustas puedes molerlos en forma de salsa sin poner nada solo los chiles en la licuadora. Ahh y pueden usar cualquier tipo de pan para sandwich. Ojala lo disfruten con un rico cafe

  • Cheesecake
    moniquecm75 , 21-05-2010

    Para hacer el crust mesclar las galletas molidas, azucar y mantequilla, revolver bien con los dedos y colocar en el molde, se presiona con los dedos y se deja a temperatura ambiente. Para el relleno se bate el queso y la azucar por 5 minutos hasta que quede esponjada, se le agregan los huevos y las yemas al mismo tiempo se sigue batiendo, se le agrega ;a crema la cascara de limon y la vainilla. se vacia en el molde y se lleva al horno a 450 grados por 15 minutos, se baja la temperatura a 225 grados y se deja por una hora y 15 minutos mas. Apagar el horno y dejar enfriar por 30 minutos dentro del horno con la puerta habierta. sacar y dejar a temperatura ambiente por 2 horas mas despues llevarlo ala refrigeradora tapando con papel aluminio.. sacar del molde pasando un cuchillo por las orillas si gustas adornarlo puedes hacerlo preparando una jalea de moras.. se calienta el gel (mermelada de mora) de moras y se vacian las moras frescas y se deja que mesclen bien, las moras se colocan encima del cheesecake. Pueden usar la fruta de su

  • BURRITOS
    moniquecm75 , 03-06-2010

    CON LOS INGREDIENTES LISTOS SE VAN A CALENTAR LAS TORTILLAS PREFERIBLE EN EL MICRO-ONDAS POR MENOS DE UN MINUTO. SE PUEDE USAR POLLO DESMENUZADO O CUALQUIER TIPO DE GUISADO DE RES, DE PUERCO O SOLO DE QUESO Y AGUACATE PARA LOS QUE NO COMEN CARNE. SE PONE UNA O DOS CUCHARADAS DE FRIJOLES OTRA DE ARROZ, LA CARNE EL QUESO, LA CEBOLLA, EL CILANTRO Y LA SALSA EN UNA ORILLA DE LA TORTILLA, SE DOBLAN LAS PUNTAS HACIA ADENTRO Y SE ENROLLA EL TACO. DEBE QUEDAR BIEN ENBUELTO. SI SE DESEA SE LE PUEDE PONER CREMA TAMBIEN. SE PUEDEN HACER TAMBIEN PARA DESAYUNO OMITIENDO EL ARROZ Y LA CARNE SE LE PONE SOLO FRIJOLES, QUESO, HUEVO REBUELTO, PAPAS O CHORIZO (SALCHICHAS)

Comentarios
  • POLLO ADOBADO

    eu pergunto se eu posso fazer premero prato sopa de marisco e segundo prato filete de piscado aconpanhado de arroz conbina?

  • FISH AND CHIPS

    esta de lujo tu receta, aqui en tlanepantla, Mexico son muy populares los de un restaurante llamado los primos, son muy rico, voy a intentar los tuyos, gracias y sigue enviando tus recetas