bolillos salados

deseo la receta de unos palitos que llevan semillas de hinojo y se hacen cocinar primero en agua y luego van al horno, pueden ser salados o dulces. desde ya gracias y ademas, Donato por tenerlo con nosotros que la gran mayoria descendemos de italianos!!!!!7

quisiera saber porque se me ensuavisa la pasta de hojaldre luego de horneada mas si los rellenos son salados como papa, pollo o carne con los rellenos dulces tengo el mismo problema pero menos muchas gracias si me pudieran hayudar

es muy facil hacer bolillos yo soy panadero aka en villermosa aka el clima es caluroso pero ahi t va la receta por cada bulto de 44 kl de harina de trigo lleva 300 gramos de levadura marca nevada, 700 gramos de sal, 26 litros de agua y 500 gramos de mejorante ojo los ingredientes pueden variar segun la cantidad de glutem k contenga la harina pero en la de trigo es muy buena contiene mucho glutem k es la fuerza k contiene la harina y tambien dependiendo del lugar en donde estes aki al pan lo horneo 240ºc por 15 minutos con 6 de vapor espero k t sirva este comentario

como le quito lo salado a los camarones crudos, al momento de cocinarlos salen muy salados.

tu problema es la harina y la levadura usa harina especial para hacer bolillos o la harina que dice all bred y la levadura usa la que dice actividad rapida la dry yeast es malisima te lo digo por experiencia yo soy panificador por muchoas anos cuidate escribime cualuier dudad puedo ayudarte

esta muy sencilla esa receta y deliciosa, necesito ayuda haber si saben de alguna receta q se haga con bolillos duros, yo tenia una, pero ya no la recuerdo, gracias

está reseta es facil nunca las he podido hacer pero ahora resulta facilicimo y sabroso sobre todo que se presta para agregar diferentes ingredientes tanto dulces como salados

está reseta es facil nunca las he podido hacer pero ahora resulta facilicimo y sabroso sobre todo que se presta para agregar diferentes ingredientes tanto dulces como salados

12-09-2008

Aqui en Mexico se comen los chiles relleno, pero tambien se les hecha pasitas picadas, platano macho,almendras,alcaparras, aceitunas pruebalo y si te gusta me mandas un mensaje, veras que el sabor cambia y es mucho mas rico el picadillo hasta con bolillos o rebanadas de pan bimbo

15-07-2008

no esta la receta para hacer bolillos

24-02-2008