Para que no se corte el atole, primero se cuecen las guayabas con azúcar y luego ya se licúan y se cuelan. Bye
Hola Dulce, te mando a ti y a todos los lectores un saludo desde Ohio, me gusta mucho tu receta de cochinita, platillo con el cual me puedo envenenar, jaja. Personalmente la hago diferente y queda muy bien al poner en una olla express la carne (pedazo de hombro o shoulder como le dicen aca en la tienda, quitandole el cuero y el exeso de grasa) en pedazos medianos, en la licuadora pongo dos cucharadas de pimienta negra, media cucharadita de comino y media de oregano, tres ajos, 1/4 de cebolla, media taza de jugo de naranja agria y media de dulce, dos cucharadas de vinagre de manzana, media pastilla de achiote y predenle hasta que se deshace, se la viertes a la olla, cierras y a esperar una hora despues de que empieza a soplar la valvula de la olla express. A la hora pones la olla rociandole agua fria en el fregadero hasta poder abrirla y de nuevo la pones a hervir y con un cucharon desmenuzas la carne al herbor, desmenuzada la sirves en un planton u olla preparada con las hojas de platano ligeramente asadas y dejas reposar por media hora en lo que la cochinita toma el sabor de la hoja y... vioala!!! (Salsa)el limon va aparte, hasta cubrir la cebolla roja finamente fileteada o juliana para desflemar con el habanero en rajas, sal y mucha pimienta negra, el limon no en el cocimiento de la cochina por que se amarga..... Bueno ligero comentario pero... asi es mas rapido envenenarse. jajajajajajaja saludosssss Rodolfo.
Gracias por brindarnos tus recetas esta buenisimo el atole de rompope me agrado mucho la unica cuestion es que no lo puedo tomar tan seguido por aquello de la dieta, tu sabes pero si estara presente en los cumpleaños y ocasiones que lo requieran. Y no hagas caso a comentarios tontos pues yo creo que la que puso que sabia a medicina a de estar tan amargada que hasta las cosas ricas le saben feas ja ja ja.
el mismo comentario sobre el atole de nuez se le puede poner mas leche gracias
muy buena tu receta pero yo la he hecho con costilla de cerdo y aparte de todos esos ingredientes le licuo unas hojas de lechuga
me gusta cocinar y me gustaria que me enviaran a mi correo la receta del pay de queso y como decorar pasteles con chantylly y como hacer el atole de guayaba
me encanta el queso crema, asi que debe estar riquisimo este atole. creo que es un buen toque de cremosidad en los atoles y sin que lleven tanta maizena
ME URGE LA RECETA DEL ATOLE DE CAJETA ME LA PODRIAS DAR XFIS, GRACIAS ESTA DEL ROMPOPE BUENISIMA FELICIDADES!!!
me gustan sus recetas por que estan muy bien explicadas y me gusto mucho el atole de cajeta FELICIDADES
Oye yo es muy poca la leche que lleva el atole de nuez le puedo echar leche entera porque es muy poca
yo ya hice este atole y esta muy bueno.podrian poner una receta de dules tipicos mexicanos.
sHiDo eL AtOlE JiJiJiZzzz
como pudo ver imagenes de el pastel mil hojas
quiero por favoe si saben la receta para el atole de trigo
DISUELVE EL ACHIOTE UNA BARRA EN 1/2 LITRO DE NARAJA Y 6 LIMONES ESPRIMIDOS 6 PIMIENTAS GORDAS 6 CHICAS LO QUE AGARRES CON LOS DEDOS COMINOS 6 HOJAS DE LAUREL 1 CUCHARADA COPETEADA DE CONSOME 4 AJOS UNA CEBOLLA CORTADA 1 RAJA DE CANELA SAL Y OREGANO SE ENCHILA LA CARNE Y SE DEJA REPOSAR UNA NOCHE SE CUECE AL VAPOR HACIEDO BOLAS DE ALUMINIO BIEN CERRADA PARA NO SALIR EL JUGO.
que pasa si en ponerle agu el atole de rompope se la pone leche de galon
subire uno de el famoso atole pro dime como hacerlo
me agrado encontrar esta receta pues tengo una higuera y nunca se que hacer con sus frutos que desde luego el higo solo es muy sabroso
HOLA MI QUERIDISIMA DULCE, TU RECETA ME PARECE FANTASTICA PORQUE ES OTRO MOLE VERDE AL QUE AQUI EN MEXICO SE PREPARA, EL QUE YO PREPARO ES CON PEPITA VERDE QUE LO VENDEN EN DONDE VENDEN EL MOLE POBLANO Y EL PIPIAN Y SE REVUELVE TODO CON LOS INGREDIENTES QUE PUSISTE Y TAMBIEN SE LE AGREGAN UNAS HOJAS DE LECHUGA Y DE ACELGAS DE HOJAS VERDES LARGAS, PERO VOY A PROBAR EL TUYO QUE SE VE RIQUISIMO TAMBIEN Y LUEGO TE COMENTO Y GRACIAS POR TU RICA RECETA, BESITOS Y SALUDOS A TODOS.
sta super bien pero me gustaria 1000 que me dieran receta de pastel 1000 hojas hecho a base de filo ya q me encanta la reposteria y esa receta me interesa mucho gracias