baño de hielo esparrago cocido

hola gracias por las recetas me son muy utiles para mi negocio y a mis cientes les encantan,por otra parte a la chik q quiere saber como se hace el napolitano solo licua una lata de lechera y una de clavel, cinco huevos, vainilla y doscientos grs. de queso manchego haces tu caramelo en el molde y ya que este duro agregas la mezcla ya licuada y horneas a baño maria cubriendo el molde con aluminio para que no le entre el agua hasta q el palillo salga limpio y lo sacas del horno,ojo desmolda hasta que este frio o de lo contrario se rompera suerte y felicidades por la pagina. anny

30-07-2008

a mi me quedo delicioso solo que lo cocine a baño maria en el horno. pense que estaba dificil pro esta super facil :)

21-07-2008

UNA PREGUNTA SI LA HARINA YA MESCLADA VA TODO CRUDO O PRIMERO SE COCINA EL PAN O AL ULTIMO YA DE COCIDO EL PAN SE LE AGREGA LA MESCLA DEL FLAN O OK

14-07-2008

HOLA, GRACIAS POR LAS RECETAS, PERO CREO QUE ES DIFICIL CONSEGUIR LECHE DE CABRA. VI EN LA TV QUE MAS RAPIDO, SE PONE UNA LATA DE LECHE CONDESSADA A BAÑO MARIA POR HORA Y MEDIA, SE ABRE LA LATA, Y SE LE PUEDE PONES VAINILLA.

11-07-2008

me gustaria saber como se hace el merengue cocido

este pastel debe ponerse en el molde tapado con aluminio y colocar este dentro de una cacerola con agua, para que este a baño maria por 1 1/2 hr. en el horno

30-05-2008

HOLA! HE HECHO ESTE PASTEL VARIAS VECES EN EL HORNO A BAÑO MARIA, PERO TARDA MUCHO EN HORNEARSE, QUIERO SABER SI METIENDOLO SOLO AL HORNO SIN BAÑO MARIA SALE BIEN? ME ENCANTARÍA PORQUE SERÍA MAS RÁPIDO, AGRADEZCO ME CONTESTES Y GRACIAS POR COMPARTIR TUS RECETAS.

hola soy lili me gustari saver que significa cremor tartaro y acomo se pone a cocer el pastel imposible si a baño maria o directo en el horno, gracias

Yo conozco el caldo tlalpeño, efectivamente con una rama de epazote, con su rico elote, papa, zanahoria, calabacita y con arroz ya cocido previamente adentro del perol .mmmm rico eso si sin olvidar su rico chile chipotla dentro del caldo. Y al servirlo se pica cebolla y con limon ..delicioso se los recomiendo ..saludos desde morelos mexico

24-05-2008

hace 20 dias inicie un negocio de venta de puro pollo crudo y cocido. especialidad en pechuga de pollo. agradezco manden recetas a mi correo.

el baño maria, es en horno, no a fuego directo verdad?, se puede hacer en un refractario de vidrio?, y de cuantos gramos es el queso crema y de que marca es mejor para el flan, tambièn me interesa saber si das clases de pasteleria y postres, porque me gustaria tomar. saludos Lupita Mendoza

18-05-2008

hola pues te entendi y no t. entendi como que le hace falta un poco mas d. explicacion, se puede hacer al baño maria, en caso que no tengan horno?cuanto tiempo lo dejo?mejor no hago nada verdad?

08-05-2008

como preparo el pastel de elote en baño maria gracias

a el pastel imposible les hizo falta hacerlo a baÑo maria ya que si lo hacen tal y como dice la receta se les quemara es por eso que se la llama pastel imposible....

04-05-2008

les falto poner que se conoce en el horno en bano maria, sino no queda bueno

23-04-2008

les falto pones que se mete al horno en bano maria, si no lo hacen asi, no queda bueno.

UNA PREGUNTA COMO ES A BAÑO MARIA PORQUE NO TENGO MUCHOS TRASTES Y ES HASTA QUE ESTE FRIA LA AZUCAR

16-04-2008

oye una pregunta se mete al horno a baño maria o asi solo quiero sabercontestenme pronto gracias.

como se hace el merengue cocido

08-04-2008

S puede hacer a baño maria. Como seria? y al desmoldarlo como es que el flan queda arriba.