me he comprado un horno pirolitico y kisiera saber en posicion de calor tengo ke poner el horno para hacer un bizcocho . un saludo y gracias
PRINCIPE ALBERTO RECETA DE PAULINA ABASCAL. BIZCOCHO: 6 HUEVOS, 2 PIZCAS DE CREMOR TARTARO, 150 GR DE AZUCAR, 100 GR CHOCOLATE FUNDIDO, 175 GR NUEZ MOLIDA, Y 25 GR DE PAN MOLIDO. - BATE LAS CLARAS A ESPONJAR CON EL CREMOR TARTARO Y LA AZUCAR, AGREGA 1 A 1 LAS YEMAS. CON ESPATULA AGREGA LA VAINILLA, EL PAN MOLIDO Y LA NUEZ D FORMA ENVOLVENTE Y EL CHOCOLATE FUNDIDO CALIENTE. - ACOMODA EN CHAROLA CON PAPEL ENCERADO Y HORNEA 180. C x 30- 35 MIN. RELLENO: 200 GR CHOCOLATE SEMIAMARGO, 200 GR LECHE NESTLE Y 1/2 LT CREMA P/BATIR LYNCOTT. - MONTAR LA CREMA, AGREGAR LECHE NESTLE Y CHOCOLATE MUUY CALIENTE P/EVITAR Q CUAJE. REFRIGERAR. HACER LENGUETAS D CHOCOLATE EN ACETATOS Y CURVEAR EL ACETATO, PEGAR CON CINTA. - PARTIR EL PAN E INTERCALAR EL RELLENO EN 3 CAPAS. - REFRIGERAR MINIMO POR 5 HRS, - DESMOLDAR Y ADORNAR CON LAS LENGUETAS DE CHOCOLATE. **ESPERO Y TE SIRVA QUEDA MUUUY BUENO** ... SALUDOS!
hola:me gustaria saver como hago para que las figuras de chocolates (masa glase), me duren mas tiempo despues de llevarlas al refrigerador.. osea no se me derritan tan rapido...
Me gusto mucho el video de el bizcocho d Higos y especias de Cielito Rosado, me gusaría me envien la descrippcion de la la receta para saber las cantidades exactas muchas gracias saludos Carmen
deseo saber si me podrian proporcionar quien elabora moldes para hacer figuras de dulce calaberitas fantasmas etc.
Porfa quiciera saber como preparar la crema para decorar los pasteles y poder hacer las figuras gracias.
gracias zhemma soy letty si son galletitas en forma de rosquillas o la forma que gustes son de harina de maiz con la que hacemos tortillas de maiz las figuras que hagas hazlas pequeñas no muy grandes tambien se les conoce como tacuarines saludos
Algunas recetas no necesitan tanto detalle. He visto varias recetas de este pastel y unas ponen primero el flan y después es bizcocho y otras, como esta al contrario. Esta es distinta en que se pone en baño María, y lleva más tiempo de cocción. En general un flan tarda unos 40 minutos. Si se pone sobre el bizcocho supongo que no necesita ser a baño María ya que no hay riesgo de que se queme. O tal vez pueda quemarse por las paredes. Algo que omiten todas las recetas que he visto hasta el momento es si lleva caramelo. Me gustaría que antes de subir recetas las hagan. He visto una receta que la han copiado en un montón de foros, una que lleva masa de pastel preparada. Para hacer el flan no se necesita que la leche sea condensada y azucarada ni que tenga leche evaporada. Con una leche de buena calidad (eso es lo más difícil) queda bien, se le pone azúcar al gusto así no queda empalagoso.
me encanto esta receta si tienes recetas de bizcocho de crema me las puedes enviar a mi coreo electronico que dios te lo va a pagar
NO SE SI ME PODRIAN AYUDAR A DARME LA RECETA DE GELATINAS DE FIGURAS COMO MICKE MOUSE COMO DE UNA TABLA DE MEDIO ESCRITORIO
me gustaria saber en donde se pueden encontrar los moldes de figuras ya sea de frutas o de cualquier otra ocacion, se que hay de plastico y de yeso pero en donde se encuantran. gracias
esta muy bien echo esos flanes etodo me gusto mucho como los asen y todo ok megustaron loss diseños las figuras
me gustaria conocer la receta para hacer gomita y dulces de gelatinas con figuras de animales nque a mi hijo le encanta ,quiero hacerlo en casa
te felicito, es espectacular como queda, ademàs se le hace un fondo blanco para despuès pintar o calcar figuras y al estar cuajada (dura) se le hecha la gelatina blanca con leche condensada liquida y se le incorpora los cuadritos de colores cuajados,cuand
hola te quiero preguntar si sabes de algun lugar donde vendan moldes de aluminio de figuras como osos balones etc gracias en mexico d.f