Me pareció muy sencilla y clara la explicación del fondant. Felicitaciones y muchas gracias.
CHEF VITORIA BRANDA Hace ya tiempo dió en el programa de Televisión la receta de unas galletas de clara de huevo con nuez, muy faciles, podría ser tan amable y mandarmela receta, me robaron mi recetario. Gracias de antemano. Elsa Ruy. Mexico, D. F.
las que me enseñaron a hacer son solo con leche, coco, y azucar pero no se hornean y toman un color medio cafe pero aun asi saben buenas y quedan muy bien
hola me gustaría mucho si me pudiera decir cuanta leche y crema para batir se le pone al capuchino de flor de calabaza, también algo que no entiendo en el vídeo es después de molerla en la licuadora por donde se pasa? y la ultima es como se hace el aire de coco. me encanta provarlo en su restaurante y me encantaria intentar hacerlo yo misma. Muchas gracias
Hola hoy por la mañana en unicable Victoria Branda dio 3 recetas 1. - Plátanos al tequila 2. - Espuma de queso fresco y café 3. - Helado de chocolate blanco No he podido encontrar las recetas, que puedo hacer para tenerlas?
Hola!la receta esta clara, me quedo super el pay. Para quienes no le entienden lean con cuidado y veran claras las especificaciones. saludos...
Riquísimo y la explicación muy clara!! yo te mando dos abrazos!! Gracias!!!
les queria contar que mi hijo es un alumno de la esc del gato dumas en rosario , fue una sorpresa porque jamas cocino nada pero ahora comemos como en el restauran, esos platos exoticos... ojala algun dia los lleven al programa sera una buena experiencia... les digo que son unos cirujanos perfectos en la cocina y como si fuera poco la maravilla que hacen todos los dias ... son re divertidos !!!!!!!! felicitaciones a todos .... de villa constitucion santa fe viviana rodriguez...
señora sandra plevisani saludos: como esta bueno ante todo me llamo gino sabe estoy haciendo un pie de limon pero no se que pasa se moja demasiado la galleta del pie y la vedad me frustra mucho en fin me podria ayudar no lo se la receta que empleo es la siguiente : la masa no creo que sea el problema pero quizas las claras uso 600gr de clara de huevo y 300gr de azucar blanca en lo que respecta al relleno 5 llemas 1 lata de leche condensada nestle 100 ml de jugo de limon el tiempo no lo se solo lo hago hasta que doren las claras de huevo; haber si me responde si. la verdad es que no me sale bien por favor ayudeme gracias espero su pronta respuesta con el respectivo agradecimiento de antemano me despido muy cordialmente esperando alguna respuesta suya gracias GINO GAMERO GONZALEZ
Muy buena receta y muy bien explicada, solo me queda una duda, cuando se habla de un huevo, ¿Es con todo y clara o solo la yema ?
con su cafe con leche.
hola me encanta su programa pero tengo una duda como hago para buscar una receta llevo mas de 8 dias buscando opera de chocolate y cafe y no la e podido encontrar gracias DIOS LOS BENDIGA.
soy ariel lucidi de villa constitucion, santa fe y quiero ser socio del flan club para ganarme la pata de jamon para los 15 de mi hija tengo 38 años y soy fana de cala
buenisimo el programa quiero ser miembro del flan club de juanito soy carina de villa constitucion, santa fe
Quiero pertenecer al fans club de Juanito. heromos el programa siempre lo veo y me divierte mucho. Soy Vanesa Rut Satragno de Santa Rosa La Pampa
llego a mi casa a las 12, 30 y antes de ponerme a cocinar prendo la tele para ver las recetas de ustedes, me encanta la simpatia de Juanito y la profecionalidad de todos , Besos besos desde Santa
hola chicos los miro desde Santa Rosa La Pampa quiero ser flan club y entrar en los sorteos voy hacer la torta de chicharron... manden saluditos soy PATRICIA
muy bueno el programa m encenta todo lo q hacen .... m gusta cocinar y todas las recetas q hacen estan fabulosas .. besos carina d arroyo seco . santa fe
que bueno lo q cosinan hoy como estoy de vacaciones los puedo ver soy de santa fe capital me llamo graciela
QUIERO LA RECETA DEL DULCE Q LLEVA EN LA PARTE DE ARRIBA EL MOUSSE DE GUAYABA ES COLOR CAFE Y SE Q ES DE GUAYABA CON ALMENDRA PERO QUIERO SABER COMO SE HACE POR Q QUEDA FIRME. GRACIAS(ES DE GUAYABA CON QUESO CREMA EL MOUSSE)