te felicito me parecio muy bien tu receta. yo soy amate de la cocina y me gustaria que nos pasaramos recetas tengo en cantidad. de hecho tengo una receta del flan de platano y es muy practico. te mando mi correo para mandarnos recetas. es jannis_yoplin79hotmail.com. soy de acapulco, y me llamo dulce alicia.
bien dulce pero por auello del colesterol, te paso mi receta ya probada y queda muy bien: 2 tazas de harina cernida 3 veces con 2 cucharaditas de royal, 6 huevos, 1 taza de azucar, 1/ taza de leche tibia, 1 cucharadita de vainilla, batir las claras a que forme picos con la mitad del azucar, y aparte batir las llemashasta esponjar con la otra parte del azucar, incorporar el harina cernida con el royal a las claras solo en forma envolvente, sin batir, alternar con poquitos de leche y vainilla, al final incorpora las claras suavemente envolviendo con pala de madera, y meter al horno ya caliente de inmediato. lupita
hola! me gustaria saber si el jugo de naranja es dulce o agria
hola dulce, gracias por la receta , sencilla y poco laboriosa ,(rico)
¡Me encanta la cajeta! Pruébenla sin añadir sabores extras, (Vainilla, ron etc.) con el sólo sabor de la cajeta. ¡Deliciosa sola, a cucharadas, en crepas, helados, pan o como les guste más. ¡Gracias por tus recetas Dulce!
PERDON DULCE POR MOLESTARTE PER LO QUE PASA QUE VIVO EN EEUU Y AQUI NO VENDEN ESTOS RIQUISIMOS TACOS DE CANASTA YO SOY DE LA CIUDAD DE MEXICO Y TU SABES QUE AYA EN CUALQUIER LUGAR LOS VENDES, OYE NO SE SI TU HAS VISTO LOS TACOS DE POR AYA QUE ESTAN COMO ENCHILADITOS O NO SE QUE LES PONEN QUE SE VEN UN POCO CON GRASITA ROJITA, DIME QUE LES PUEDO PONER PARA QUE ME SALGAN CASI COMO LOS DE POR AYA, OK, TE AGRADECERIA MUCHO ME CONTESTARA.
hola soy lili me gustari saver que significa cremor tartaro y acomo se pone a cocer el pastel imposible si a baño maria o directo en el horno, gracias
Yo conozco el caldo tlalpeño, efectivamente con una rama de epazote, con su rico elote, papa, zanahoria, calabacita y con arroz ya cocido previamente adentro del perol .mmmm rico eso si sin olvidar su rico chile chipotla dentro del caldo. Y al servirlo se pica cebolla y con limon ..delicioso se los recomiendo ..saludos desde morelos mexico
Hola a todos!Alguien sabe como hacer las galletas de avena? Por fa envienmela a mi correo;monica_loera@hotmail.com un saludo para Dulce y gracias por todas tus recetas!
Hola a todos! me gustaria que alguien me enviara la recetade las galletas de avena. Y gracias por todas tus recetas mi querida amiga Dulce. Mi e-mail es; monica_loera@hotmail.com Gracias!
gracias por compartir estas delicias pero ¿sabes la receta del flan antiguo, como el de cajita de jell-o pero casero? el napolitano es demasiado dulce y pesado
gracias dulce por tu receta, es muy diferente ala que preparamos en colombia,mi formula es 500g de huevo, 300g de harina, 300g de azúcar, 25g de fecula y 30g de aceite.batimos claras a punto de nieve,luego adicionamos el azucar suavemente sin dejar de batir,adicionamos las yemas hasta incorporarlas bien, dejamos de batir. mezclamos la harina cernida con lafecula, y la adicionamos ala mezcla anterior con movimientos en volventes y con suvidad, para que el vbatido no se nos valla a bajar, por ultimo adicionamos el aceite y un poquito de esencia al gusto. engrasamos y enharinamos un molde de libra, llevamos al horno precalentado a una temperatura de 160°C por un tiempo de 45min . aproximdamente. luego desmoldamos, parimos en dos el biscochuelo lo bañamos con la mezcla de las tres leches que tu dices,pero las leches las llevamos al fuego por 10 min.luego cubrimos una cara co crema chantilly y clocamos fruta fresca en el centro,ypor ultimo juntamos las dos tapas de torta y decoramos con crema chantilly,preferiblemente comer fria.espero te guste
Dulce: Admiro mucho tu capacidad para compartir todas las recetas se ve que las seleccionas antes de publicarlas ya que todas están estupendas, gracias por compartirlas. Saludos.
Dulce, sacame de una duda, cuando dices crema fresca, te refieres a la media crema que vienen en cajas??? y cuantos gramos es 1 taza de queso crema. Por cierto, se lee rica la receta :)
Hola Dulce quisiera saber mas recetas; estoy en mis inicios en el arte culinario y las recetas que me mandas me ayudan mucho.Mil gracias.tu amiga NERY.
ESTA CHIDA TU RECETA DULCE CHIDO POR LOS INGREDIENTES
EL CUETE SE PUEDE MECHAR TAMBIEN CON, JAMON, ZANAHORIA EN TIRITAS, SALCHICHA, TOCINO, CACAHUATE O ALMENDRAS, SE SELLA. Y SE PREPARA, CHILE ANCHO Y JITOMATE ASADO, SE MUELE CON CEBOLLA, AJO, PIMIENTA Y CLAVO AL GUSTO, ESTO SE AÑADADE AL CUETE, SE ZAZONA Y SE LE AGREGA AGUA PARA SU COCION, QUEDA UN ADOBO ESPESO, SE SIRVE CON ENSALDA,
Verdaderamente genial, nunca se me hubiera ocurrido encontrar esta receta tan famosa por todos los mexicanos. La voy a utilizar para mi restaurant. Como anillo al dedo me cayó. Mi concinero de muchos años esta desabilitado y nunca nos quiso dar la receta. Muchas Gracias te felicito Dulce. Lourdes de San Diego, CA
hello,dulce : tu receta esta deliciosa thank you
Quiza no puedo dar una calificacion porque no se le entiende muy bien, yo lo hice y me salio un asco o sea muy mal no la verdad, no se si el pastel se tiene que cocer primero y luego ponerle encima el FLAN pues la verdad no me salio porque se ve muy bueno pues me salio muy mal, se me echo todo a perder las leches los huevos y todo, de todos modos gracias por su recetas todo hay que probar para hacerlo porque casi no dicen muy bien como verdad. muy agradecida por sus recetas ok. gracias de todos modos