i would like to know how you make the white sause for chile alnogada
dense una pasadita en la vagina mecuda antes de cocinar
Cantidad Ingrediente 4 PIEZAS RIB EYE 4 PIEZAS MEDALLONES DE RES 1 KG. ARRACHERA MARINADA 4 PIEZAS BROCHETAS DE FILETE 4 PIEZAS BROCHETAS DE ARRACHERA 4 PIEZAS NEW YORK DE RES 2 MANOJOS CEBOLLITAS CAMBRAY 4 TAZAS FRIJOLES DE OLLA 3 TAZAS GUACAMOLE ** PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO 4 PIEZAS CHILE GUAJILLO 2 DIENTES AJO 1 TAZA ACEITE 2 PIEZAS LIMON EL JUGO ** PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS 1 TAZA ACEITE 1 DIENTE AJO 1/2 MANOJO HIERBAS DE OLOR (LAUREL, TOMILLO, MEJORANA, OREGANO) PREPARACION PONER LOS CORTES EN LA PARRILLA CON CARBON DE MEZQUITE. AGREGUE SAL AL GUSTO (SE SUGIERE SAL EN GRANO) YA QUE EL CORTE HAYA SOLTADO PARTE DEL JUGO VOLTEAR Y DEJAR QUE VUELVA A SOLTARLO, AQUI QUEDARA A 3/4 DE COCCION QUE ES LA FORMA IDEAL DE CONSUMIR LA CARNE, SI DESEA OTRO TERMINO DEJELO A SU GUSTO. ACOMPAÑAR CON FRIJOLES DE OLLA, GUACAMOLE Y LAS CEBOLLITAS DE CAMBRAY PREVIAMENTE ASADAS. SI LE DESEA DAR UN SABOR DE CHILE A LA CARNE SE LE HACE UN ACEITE DE CHILE GUAJILLO. **PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO). DESVENAR LOS CHILES Y FREIRLOS EN EL ACEITE. RETIRAR. DORAR LOS DIENTES DE AJO EN EL MISMO ACEITE. LICUAR EL ACEITE DONDE SE FRIERON LOS INGREDIENTES Y EL RESTO DE ESTOS CON UN POCO DE SAL, BARNIZAR O MARINAR LA CARNE CON ESTE ACEITE. **PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS
voy a tratar de hacer una de sus recetas me encanta la cocina y al guey que puso un bola de jotos diganle que no porque sepa cocinar uno ya es maricon al contrario esto demuestra que estampos preparados para cualquier emergencia y aquiciera ver a este guy en una necesidad va a comer pura chet. gracias
ME ENCANTARIA , PUDIERAN COMPARTIR CONMIGO RECETAS FACILES Y DELICIOSAS, ME ENCANTA COCINAR , GRACIAS.
Hola somos Fer y Oli y queremos felicitar a Yolo por sus recetas y sobre todo por su buen humor a la hora de cocinar.
super ricas , me encanta cocinar
porque se deben de cocinar los camarones frescos?????
me parece una receta super pues el chile morita no es muy usual
ESTA NOTA ES MUY LINDA PARA APRENDER A COCINAR PASTELES, Y LASPERSONAS QUE DEJAN SU COMENTARIO MAL INTENSIONADOSS, SON UNOS VULGARES ISN EDUCACION , QUE APENAS CONOCEN EL TECLADO Y ESCRIBEN BARRABASAS, PERO A FINAL DE TOD ESTA PAGINA ES MARAVILLOSA, OJALA NO SE EMPANE CON LOS MALOS COMENTARIOS DE GENTE IGNORANTE
COCE JITOMATE ROJO Y CHILE HABANERO LO LICUAS,UN AJO Y CEBOLLA SAL ES TODO.
DISUELVE EL ACHIOTE UNA BARRA EN 1/2 LITRO DE NARAJA Y 6 LIMONES ESPRIMIDOS 6 PIMIENTAS GORDAS 6 CHICAS LO QUE AGARRES CON LOS DEDOS COMINOS 6 HOJAS DE LAUREL 1 CUCHARADA COPETEADA DE CONSOME 4 AJOS UNA CEBOLLA CORTADA 1 RAJA DE CANELA SAL Y OREGANO SE ENCHILA LA CARNE Y SE DEJA REPOSAR UNA NOCHE SE CUECE AL VAPOR HACIEDO BOLAS DE ALUMINIO BIEN CERRADA PARA NO SALIR EL JUGO.
hola soy aurelio yo la verdad nose cocinar y quisiera saber como se prepara el pescado a la talla es k mi esposa va cumplir años y quiero hacerle algo especial en su dia y sorprenderla con una rica comida. gracias te agradesco si me envias un mail aurelio_roca_50@hotmail.com
es riquisimo los taquitos con chile morita
chorrada de mierda las que hacen ustedes bola de pendejas!!!!!, primero aprendan a cocinar y despues abran el ocico,tu receta es magnifica tiene muy buena textura y sabe muy bien,y sabe mejor si le agregas betun de rompope o chocolate
tu no sirves para cocinar
HOLA. ESTA ESTUPENDA. LE QUIERO PREGUNTAR SI SABE COMO SE HACE EL CALDO QUE LE PONEN EN EL SURESTE A LOS TACOS DE COCHINITA QUE SE HACEN CON TORTILLA DE MAIZ? ESTOS TACOS SE HACEN EN FRIO Y SE BALLAN CON EL CALDO MUY CALIENTE Y SE LE PONE ENCIMA REBANADAS DE CEBOLLA MORADA Y CHILE HABANERO. MIL GRACIAS. JOSE
hola mi nombre es carmen y megustaria saver como se hacen los frijoles purcos fritos y el chile jalapeño en escabeche si losabes lo mandas x favor
es muy rica y facil de cocinar
Me encantan sus recetas como aprendio a cocinar tanto