quiero conseguir el libro LAS RECETAS DEL CLAVEL como lo encuentro ?
Hola Lucy espero te sirva la informacion Ingredientes: 1/2 kg. de carne molida 2 huevos duros 1 zanahoria cortada en julianas 1 papa cortada en julianas delgadas 1 calabaza cortada en julianas 1 ajos yerbabuena al gusto hierbas de olor con tomillo y mejorana 2 cucharadas de acite 1 trozo de cebolla 1/2 metro de manta de cielo Modo de Preparacion: Mueles en el molcajete la yerbabuena bien molidita y le agregas sal al gusto, revuelcas ahi la carne batiendola perfectamente con la yerbabuena molida, extiendes tu manta de cielo y sobre ella pones la carne bien extendidita clocas en medio los huevos duros pelados enteros y de manera envolvente enrollas la carne como un meclapil o rodillo lo decoras con las verduras sobre puestas (como la rosca de reyes que tiene como pedazos de fruta encima) pones 1 litro y 1/2 de agua a hervir, le agregas el ajo, la cebolla , las hierbas de olor, el tomillo y la mejorana y el aceite. Ya que esta caliente el agua y tienes la carne decorada la envuelves en la manta de cielo como si fuera un dulce a las orilas le retuerces bien y la amararras con hilo y la pones en el agua caliente para que se coza durante 1 hora. 1 hora despues lo sacas con cuidado del agua lo pones en una tabla con cuidado de no quemarte lo desenvuelves y listo lo rebanas como si de niño envuelto se tratara y lo acompañas con una salsa de chipotle. buen provecho
buen dia me podrian decir d donde sacan el acitron me es dificil conseguir el dulce varia gente que lo vende me dice que no hay por que el gobierno ya no quiere que se venda por que es un arbol que esta a punto de extinguirse es cierto? podrian enseñarme como es la planta donde lo sacan foto o video gracias. nota felicidades por su paguina deberian sacar un reportage de lo que les pido
hola soy de Mexico quisiera saber donde se consigue el pate picante aqui en mexico te agradeceria tu respuesta, se me antoja preparar este platillo pero no se donde conseguir el pate picante... gracial
me gusta mucho esta pagína felicidades y ojalá me pudieran decir donde puedo conseguir una máquina para hacer helado casera aqui en el df. gracias
debido a q no tengo olla de barro y no se donde conseguir. me preguntaba si no podria cambiarla por una de metal?
Buenas tardes, Donde puedo conseguir los productos de Alimentacion Sana? saludos, victoria
quiero hacer las calaveritas de dulce pero donde puedo conseguir el cremor tataro?hay un lugar en especial
necesito averiguar donde conseguir la grenetina for favor espero respuesta
DONDE PUEDO CONSEGUIR LOS MOLDES DE LAS CALAVERITAS SOY DE CD JUAREZ CHIH
Quisiera saber como puedo conseguir pastillas de cuajo. En Puerto Rico no se consiguen. Alguien me puede indicar donde comprarlas. Gracias
Quisiera conseguir pastillas de cuajo. Me pueden indicar como o donde comprarlas ya que en Puerto Rico no se consiguen
fácil de preparar con la thermomix y ríquisimo, no tengo la máquina esta pero deseo tenerla alguien me puede informar si la puedo conseguir en monterrey, nuevo león y en que establecimiento, yo vivo en cd. victoria tamaulipas, gracias y que dios los bendiga
el taco al pastor original debe ser hecho en trompo y con piedra calentada por gas, pero bueno no cualquiera lo tiene. acompañalos con un buen pico de gallo:tomate, cebolla, cilantro limon, chile habanero, jalapeño o serrano todo FINAMENTE PICADOS y sal al gusto. o una salsa de aguacate o guacamole. hay una muy sabrosa de chile de arbol, se coce el chile de arbol con un poco de cebolla, laurel, un poco de tomate, ya cocido en la licuadora se pone esto, agrega unos ajos y sal al gusto y el caldo de lo hervido para darle la consistencia deseada, aquosa, licuas esto bien y le das una freida.... listas las salsas.
Me parecio estupenda esta receta y muy facil de preparar, sobre todo que los ingredientes son faciles de conseguir
Hola Dulce, te mando a ti y a todos los lectores un saludo desde Ohio, me gusta mucho tu receta de cochinita, platillo con el cual me puedo envenenar, jaja. Personalmente la hago diferente y queda muy bien al poner en una olla express la carne (pedazo de hombro o shoulder como le dicen aca en la tienda, quitandole el cuero y el exeso de grasa) en pedazos medianos, en la licuadora pongo dos cucharadas de pimienta negra, media cucharadita de comino y media de oregano, tres ajos, 1/4 de cebolla, media taza de jugo de naranja agria y media de dulce, dos cucharadas de vinagre de manzana, media pastilla de achiote y predenle hasta que se deshace, se la viertes a la olla, cierras y a esperar una hora despues de que empieza a soplar la valvula de la olla express. A la hora pones la olla rociandole agua fria en el fregadero hasta poder abrirla y de nuevo la pones a hervir y con un cucharon desmenuzas la carne al herbor, desmenuzada la sirves en un planton u olla preparada con las hojas de platano ligeramente asadas y dejas reposar por media hora en lo que la cochinita toma el sabor de la hoja y... vioala!!! (Salsa)el limon va aparte, hasta cubrir la cebolla roja finamente fileteada o juliana para desflemar con el habanero en rajas, sal y mucha pimienta negra, el limon no en el cocimiento de la cochina por que se amarga..... Bueno ligero comentario pero... asi es mas rapido envenenarse. jajajajajajaja saludosssss Rodolfo.
todo esta perfecto pero yo estoy consiguiendo la receta que ba a baño maria la pasaron en la tele y pense que la podria conseguir en esta paguina pero todo esta bien y asta bien explicado grasias
TODO ESTA BIEN PADRE, QUIERO INICIAR UN NEGOCIO Y ME GUSTARIA SABER DONDE PUEDO CONSEGUIR TODOS LOS INGREDIENTES SOY DE MONTERREY
Si a alguien le interesa conseguir higos de gran calidad y excelente precio contácteme a arevalozarco@gmail. com
faciles de hacer y de conseguir los ingredientes. Felicidades¡¡