me gusta cocinar lo que sea soy fanatica de la cocina sobre todo los postres y cualquier comida que lleve queso
La verdad es que la receta es clásica de la cocina francesa, pero ki pregunta es....¿que función tiene la harina en la salsa?? guac, no me la imagino, espero que me puedas contestar, yo amo la cocina, solo que...un poco de explicación en la siguiente, porque algunas cosas no se entienden bien
Mil felicidades por este abanico de deliciosas recetas que nos ayudan en la cocina. Gracias Dulce!!! Gracias a todas por hacernos la vida menos difícil. Saludos cordiales,
me encantaron tus recetas, por que yo no se nada de cocina pero quiero aprender y tambien a hacer postres por que tengo 2 niñitos hermosos a los que me encanta consentir pero siempre tengo que comprar todo ya preparado y ya no quiero seguir haciendolo si me pudieras mandar algunas recetas con pollo,carne y verduras para emprezar y luego algunos postres pero sencillos en lo que agarro callo. saludos cidate mucho att. jashoda
hola yolo mi nombre es adriana soy de durango y me encanta ver el programa solo para aprender tus recetas, he estado buscando el pay de cafe me gustaria que lo subieras para poderlo hacer. felicitaciones por esa actitud que tienes en la cocina.
oiga paisanos soy panameña y desde hace tiempo tenia curiosidad sobre los nopales voy a probar las recetas que encuentre enesta pagina mas adelante les dire como me fue atentamente, su bamiga Maricel les dejare la calificación porque creo que me van a resultar bien aqui en panama tenemos esta planta como adorno otras veces se usa como medicinas.
gracias x atender nuestras necesidades como amas de casa para mi es muy gratificante el saber y poder proporcionar nuevas recetas a mi familia. espero y en cuanto entre a su pagina continuen con estas hermosas y exquisitas recetas. verdaderamente muchas gracias
Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.
alguna vez probe el tejuino en Colima con un novio de por alla y me encanto, pero nunca tuve la receta. Anduve tras ella mucho tiempo y nadie queria soltar el secretito..hasta hoy...MUCHAS GRACIAS..YA QUE ME ENCANTA y aca en Cancun no hay..
Solo para saludar a Dulce, no te conozco pero te quiero agradecer que te molestes en publicar tantas recetas tan ricas y faciles de hacer, para aquellas personas que no tenemos tanta experiencia en el arte de la cocina. Teresita
Me encantan sus recetas, pero tengo unproblema cuando meto mi contraseña no es valida a que se debe esto? Gracias.
en la reseta de pierna en adobo el chile ancho no debe de ser chile rojo largo
mas que un comentario tengo una preguna en el Tiramisu uno de los ingredientes es huevo pero no se cocina, es esto correcto y saludable? de antemano gracias. Susy
me gusta la cocina, les agradezco este portal ya que andaba buscando como hacer crepas, mi unica duda es si la harina es de todo uso y la mantequilla con o sin sal gracias
por fin encontré el original pay de limón sin leches condensadas , como debe ser...gracias solo le agregaré un poco de colorante verde y amarillo y listo.
gracias por tomar tu tiempo para todas aquellas amas de casa que nos interesa como sorprender de vez en cuando a nuestra familia con uno de estos ricospostres .graciasy una pregunta sabes como se hace ese relleno que le ponen a las donas es amarillo y cremoso lo hacen en mexico,y tienes la receta.
hola me parece muy bien tu receta solo que tengo una super duda en cuanto a la pierna en adobo, me gustaria saber a cuantos grados debera estar el horno, gracias y que te siga saliendo las recetas tan ricas como el de la pierna en adobo
te falto la mantequilla y cuanto
esplica tiempo d coccion y prosedimiento mas claro
Me gusto la receta y muy facil para mi que no se mucho de cocina y estoy recien casada..gracias..Julie.