la cocina de geronimo gente regia

sabes dulce tengo 3 dias que entre a esta pajina y estoy encantada con tus recetas, ya que ami me encata cocinar y descubrir cosas nuevas de cocina ya que yo no puedo comer muchas de estas cosas pero tengo un gusto por la cocina

24-02-2008

enrealidad lo que buscaba era el decorado de pasteles y al ser una pagina de recetas de cocina yo creo que deben tenerlo o por lo menos un a idea, y el pastel de tres leches no dice a que tanto hay que precalentar el horno.

23-02-2008

esta receta esta bien por que hay gente que lo quiere hacer y no puede por que en la tv las sacan muy dificil y luego ni la puedes copiar atte:chiprut

23-02-2008

yo digo que esta bien por que hay gente que la quiere hacer y no pueden por no tener la receta ya que en la tv la sacan muy dificil

23-02-2008

GRAX POR DAR TU RECETA LA HICE Y ESTUVO EXCELENTE YA ME LA HABIAN DADO PERO NUNCA ME LA DABAN BIEN PARA NO COPIARLA PERO Q BUENO QUE TODAVIA EXCISTE GENTE NO ENVIDIOSA

GRACIAS POR LA RECETA ESTA MUY BIEN EXPLICADA Y CON INGREDIENTES QUE TENEMOS EN LA COCINA ME ENCANTO TE PONGO UN 10 GRACIAS

Visita mi blog: elo-cocina.blogspot.com, tienes algo para ti

yolo te felicito por tu seccion de cocina ,no me lo pierdo pero el dia que diste receta capirotada de chocolate no estube en casa no la encuentro ojala y la vuelvas a dar,ahora que viene semana santa me gustaria hacerla sigue asi de linda y tan agradable.

Muchas gracias por brindarnos estas fabulosas recetas, estan perfectas, gracias y que bueno que se preocupan por nosotras las amas de casa. Nuestra familia esta feliz porque tenemos mas variedad en la cocina. Mil gracias

me gustaria que facilitaran la pagina para ver las recetas de la chef yolo que dice por la televicion y que quiten al de solar ya que es bastante pesadito y nada gracioso ya que aqui tenemos megores personas ademas de cocina no sabe nada perdon pero es la verdad hasta pronto gracias pues me gusta mucho la cocina pero no se mucho de computacions hasta protno

ME GUSTARIA QUE ME PUDIERAN ENVIAR ALGUNAS RECETAS DE POSTRES Y PLATILLOS FUERTES YA ME GUSTA BASTANTE LA COCINA ESTUBE TRABAJANDO POR 7 AÑOS EN SAN FRANCISCO CALIFORNIA GRACIAS

me gusta cocinar lo que sea soy fanatica de la cocina sobre todo los postres y cualquier comida que lleve queso

31-01-2008

La verdad es que la receta es clásica de la cocina francesa, pero ki pregunta es....¿que función tiene la harina en la salsa?? guac, no me la imagino, espero que me puedas contestar, yo amo la cocina, solo que...un poco de explicación en la siguiente, porque algunas cosas no se entienden bien

Mil felicidades por este abanico de deliciosas recetas que nos ayudan en la cocina. Gracias Dulce!!! Gracias a todas por hacernos la vida menos difícil. Saludos cordiales,

me encantaron tus recetas, por que yo no se nada de cocina pero quiero aprender y tambien a hacer postres por que tengo 2 niñitos hermosos a los que me encanta consentir pero siempre tengo que comprar todo ya preparado y ya no quiero seguir haciendolo si me pudieras mandar algunas recetas con pollo,carne y verduras para emprezar y luego algunos postres pero sencillos en lo que agarro callo. saludos cidate mucho att. jashoda

A mi no se me hizo que estuviera completa la receta y se me hace que hierve demasiado el pollo. pero no por eso voy a ser grosera con la persona que nos hizo el favor de incluir su receta. se supone que somos gente civilizada, si nos gusta algo lo tomamos y si no simplemente lo ignoramos. que les pasa a todas las que les gusta decir obsenidades?? eso les enseñan a sus hijos

hola yolo mi nombre es adriana soy de durango y me encanta ver el programa solo para aprender tus recetas, he estado buscando el pay de cafe me gustaria que lo subieras para poderlo hacer. felicitaciones por esa actitud que tienes en la cocina.

Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.

Me dà tristeza ver como hay personas tan groseras. El sentido de este sitio es que si te gusta algo lo tomes y lo utilices. Y si no te gusta, pues, simplemente no lo uses, busca otra receta que sì te agrade, o simplemente cambiate de sitio. Se supone que somos gente civilizada.

Solo para saludar a Dulce, no te conozco pero te quiero agradecer que te molestes en publicar tantas recetas tan ricas y faciles de hacer, para aquellas personas que no tenemos tanta experiencia en el arte de la cocina. Teresita