DISUELVE EL ACHIOTE UNA BARRA EN 1/2 LITRO DE NARAJA Y 6 LIMONES ESPRIMIDOS 6 PIMIENTAS GORDAS 6 CHICAS LO QUE AGARRES CON LOS DEDOS COMINOS 6 HOJAS DE LAUREL 1 CUCHARADA COPETEADA DE CONSOME 4 AJOS UNA CEBOLLA CORTADA 1 RAJA DE CANELA SAL Y OREGANO SE ENCHILA LA CARNE Y SE DEJA REPOSAR UNA NOCHE SE CUECE AL VAPOR HACIEDO BOLAS DE ALUMINIO BIEN CERRADA PARA NO SALIR EL JUGO.
excelenters recetas mega gracias
Hola, te felicito prepare esta receta pues trabajo en una planta de alimentos saludables y veo que me ayudara para mejorar el menu que presentare.Gracias consuelo colombia
TU POSTRE ESTA ULTRA MEGA DELICIOSO. SIGUE MANDANDO RESETAS ASI O MAS "RICAS"
nadie va a estar de acuerdo con la receta ya que en cada estado por su ideologia se prepara segun la receta de la abuela o de algun familiar que se dedike a la elaboracion de los alimentos a mi no me gusta el caldo tlapeño con keso oaxaca es una buena receta para quien la kiera tomar y a los ke no les guste simplemente no la preparen y dejen de insultar demuestren la poca o mucha educación ke tienen gracias por tus recetas
hola la sopa de cebolla es riquisima pero se acitrona la cebolla con mantequilla a que quede transparente luego selepone caldo de pollo y una hojita de laurel y no le pongan nada de vino y se sirve lasopamuy caliente selepone queso de hebra paraque sederrita
Me agrada este sitio mucho y bastante,ojala puedan hecerlo crecer. Soy Administrador en alimentos,ojala también puedan incluir bebidas.
podrian explicar que es punto de turron y de cordon y la respuesta de la azucar glass es azucar finamente molida en un procesador de alimentos y el cremor tartaro lo consiges el la seccion de reposteria de los supermercados
hola mira me emcanto tu receta de la realice y me quedaron riquisimos te puedo pedir un fa mira mi esposo es carnivoro y la verdad es que ya no se uqe hacerle de desayunar me podrias ayudar con esto te lo mega agradeceria mucho
sigan igual mandado resetas para que otros podamos ver estudio en cecyteg plantel penjamo la carrera de analisis y tecnologia de los alimentos
donde puedo encontrar mas variedad de recetas, lo que pasa que yo me tengo que preparar mis alimentos mi trabajo es viajar constantemente
Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.
NOP ESTA MEGA DIBERTIDISIMO ME KEDE SIN PALABRAS X QE YO TAMBUIEN SOY SUPER FRESA Y ME GUSTARIA ENBIAR MIS FOTOS
Me parece una receta muy interesante, pues a i familia le gusta mucho el pescado. Aprovecho para pedirles me envien la receta de pechugas rellenas de espinaca y la salsa con la que se acompañan, y que otros alimentos se pueden acompañar en el menú. mil gracias
lo que les queria comentar es que esta receta de camarones empanizados esta casi perfecta solo le faltan algunos detalles como calentarlos por unos minutos con espesies como la cebolla y la hoja de laurel no esta nada mal solo que lo prefiero sin laurel desues el polvo para enpanizar se puede mesclar con pimienta al gusto y ponerle nortomate o consome en polvo tambien al gusto no le pongo mucha sal al huevo vatido por que ya tiene en el empanizado el consome que es un poco salado los fries en mantequilla a fuego lento hasta que se vean doratitos y los sirves con helote desgranado cocido con mantequilla queda riquisimo los puesdes acompañar con pan tostado con mantequilla y ajo y un buen jugo de uva soy hector papa de tres nenas y me encanta hacerles comida
hola muchas gracias por tu receta, esta mega rica. Soy subjefa de tropa scout y los niños harán tu receta este fin de semana para que la incorporen a su recetario de campamento. Que estes bien cuidate...me llamo Livier y soy d guadalajara, jal.
Esta SupeR Bienn ! Mega Facil pRactikoo y sEnCiLlo ! Lo aree ! PaRa pRoBar Como m Sale! jojojo ! Me SupeR EnCanta la ReposteRiaa ! y AlGun Dia kisiera EsTuDiaR Esoo ! DespueS k tErmine La CaRrera en la k EsToi !! ^^
hola sol kria desirte k sile pones un poco dechiles chipotles y una mitad de cevolla sabe super mega delicioso bueno estodo un saludo y disculpa
esperando una pronta respuesta a este espacio tan importante para la preparacion de alimentos(gelatina), me interesa saber como emplear el benzoato de sodio el cual es un conservador muy utilizado en la industria alimentaria; concretamente la cantidad nec
para albalp122il05: deberas agregar algun conservador al producto, te sugiero contactes con un ingeniero en alimentos para que te indique que es exactamente lo que necesita tu receta.