MACARRONES CON TRES QUESOS

Información
  • Título: MACARRONES CON TRES QUESOS
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  • Tiempo de preparación: 35 Minutos
  • Porciones: 6
  • Calificación: 10 en 8 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. PRECALIENTA EL HORNO A 205°C.
  2. ENGRASA UN MOLDE DE HORNEAR.
  3. EN UNA SARTEN GRANDE, CALIENTA LA MANTEQUILLA Y EL ACEITE A TEMPERATURA MEDIA.
  4. SOFRIE LAS CEBOLLAS, LOS PIMIENTOS VERDES, LOS PIMIENTOS ROJOS Y EL AJO DURANTE 3-5 MINUTOS, HASTA QUE SE ABLANDEN.
  5. INCORPORA REVOLVIENDO LA HARINA. SOFRIELA POR 2-3 MINUTOS, HASTA QUE SE DORE UN POCO.
  6. AGREGA LA LECHE. COCINA LA MEZCLA REVOLVIENDO OCASIONALMENTE, HASTA QUE SE ESPESE. RETIRALA DEL FUEGO.
  7. INCORPORA REVOLVIENDO LENTAMENTE LOS QUESOS CHEDDAR Y MOZZARELLA Y LA MITAD DEL PARMESANO.
  8. INCORPORA REVOLVIENDO LA SALSA INGLESA, LA SAL, LA PIMIENTA Y LA NUEZ MOSCADA.
  9. PON LOS MACARRONES EN LA SARTEN; REVUELVE PARA COMBINARLOS.
  10. VIERTELOS EN EL MOLDE PARA HORNEAR.
  11. SALPICALOS CON LAS MIGAS DE PAN Y EL RESTO DEL QUESO PARMESANO.
  12. HORNEA POR 30 MINUTOS O HASTA QUE LA PARTE DE ARRIBA ESTE BIEN DORADA.
  13. SIRVE CALIENTE.
Información nutricional
  • Calorias: 591
  • Carbohidratos: 51
  • Proteínas: 26
  • Colesterol: 81
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Comentarios

  • `hola yolo te felicito por que tus recetas estan riquisimas y faciles de hacer gracias

  • yolo te felicito todas las recetas estan padres y si salen cuando uno las hace. un beso y abrazos para ti y tus compañeros.

  • Perfecto em mi siguientye fiesta se llevaean una sorpreasa gracias Maria Navarro

  • Hola, te felicito prepare esta receta pues trabajo en una planta de alimentos saludables y veo que me ayudara para mejorar el menu que presentare.Gracias consuelo colombia

  • se ve muy rica tu receta,la voy a preparar para confirmar,pero gracias por hacernos el favor de recibir tus recetas,no se si me puedas mandar la receta del pastel de queso,gracias

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