el taco al pastor original debe ser hecho en trompo y con piedra calentada por gas, pero bueno no cualquiera lo tiene. acompañalos con un buen pico de gallo:tomate, cebolla, cilantro limon, chile habanero, jalapeño o serrano todo FINAMENTE PICADOS y sal al gusto. o una salsa de aguacate o guacamole. hay una muy sabrosa de chile de arbol, se coce el chile de arbol con un poco de cebolla, laurel, un poco de tomate, ya cocido en la licuadora se pone esto, agrega unos ajos y sal al gusto y el caldo de lo hervido para darle la consistencia deseada, aquosa, licuas esto bien y le das una freida.... listas las salsas.
oye, se me olvidaba, solo una pregunta, y se puede meter esta mezcla en el horno d microondas? respondeme porfa.
en sinaloa asi se hace la capirotada , lleva pan tostado bimbo mantequilla leche nestle leche clavel leche entera biznaga ciruela pasa cacahuates queso ranchero orejon de manzana platano macho frito y queda riquisima esta capirotada es de leche
yo probe la receta con tomate y cebolla y no me desagrado pero yo la hago con pan pilonsillo, pasas, cacahuate, platano, queso y ya
RECETA DE SALMON EMPAPELADO !!!SUPER!!! Se corta el papel aluminio en tramos de aprox. 50cm. a la mitad le untan un poco de mantequilla. Salpimientan un trozo de filete de salmón, encima colocan rebanadas finas finas de tomate verde, cebolla cambray en rebanadas, un poco de aceite de olivo, una pizca de sal, queso oaxaca desmenuzado y rebanadas de chile habanero al gusto (recuerden que es muy picante, doblan y cierran el papel aluminio, menejen con cuidado el paquete para que no se rompa de ningún lado. Se coloca sobre un comal grueso de preferencia, precalentado a fuego alto, se baja la flama a fuego medio, cuando se infla el paquete, cuentan 5 minutos aprox. y este delicioso platillo esta listo para deleitarse.
Hola otra vez Dulce. Se ve rica la receta. ¿No se corta la leche con el achiote y el tomate?. Yo siempre he cocinado el achiote con jugo de naranja o vinagre. Y cómo puedo suavizar el achiote por que aquí en Ensenada, B. C. lo venden casi hecho piedra. Gracias.
Hola Dulce!!!! Gracias por tus recetas. Oye, no se quema el brownie cuando lo vuelves a meter al horno por 55 minutos mas después de que ya lo habías metido 25 mts? Se le pone el queso cuando ya está frío el pan o qué onda? Disculpa mi ignorancia pero hace mucho que no hago postres.
PASO POR PASO ESTA RECETA ESTARIA MEJOR, Y NO METER TODO EN UN BOL Y LISTO
Alguien podría decirme como se prepara el arroz frito de los chinos y la salsa para el sushi...... GRACIAS, BESOS
quiero hacer un pay que no se tenga que meter al horno porqu eno tengo!! se puede? este es mi correo si se puede que conteste biancaycesar_teamo2@hotmail.com gracias
tu reseta esta buena pero los camarones ala diabla no lleva salsa catsup. los camarones ala diabla. es cocer tomate rojo con chile de arbol y luego al moler el tomate y el chile se le agrega el chile chipotle
como hago el pure de tomate?????????????
HOY HICE LAS CREPAS CON NUTELA Y MERMELADA DE FRAMBUEZA Y QUESO FILADELFIA HASTA HICE UNA CON POLLO DESMENUZADO Y PURE DE TOMATE HUNTS DELICIOSAS, HOY QUE LLEGUE MI ESPOSO SEGURO VA A COMER MAS QUE CREPAS JAJAJAJAJAJAAJA.... SON FACILES DE PREPARAR SE LLEVAN CON TODO , LA MEJOR OPCION FRANCESA PARA COMER EN MEXICO. ADEMAS DE ESCARGOT
HOLA Esta receta se parece mucho a la de mi mamá, la única difencia es que en lugar de hojuelas de maíz le ponía pan molido, y en lugar de catsup, salsa de tomate. Lo único de lo que no me acordaba era de forrar el molde con tocino. Gracias por recordamenlo
si no tengo horno lo podre meter en el microondas???????????? y por cuanto tiempo
ash no me gusto su pagina por que deben de meter mas recetas que no conosca la gente
bien dulce pero por auello del colesterol, te paso mi receta ya probada y queda muy bien: 2 tazas de harina cernida 3 veces con 2 cucharaditas de royal, 6 huevos, 1 taza de azucar, 1/ taza de leche tibia, 1 cucharadita de vainilla, batir las claras a que forme picos con la mitad del azucar, y aparte batir las llemashasta esponjar con la otra parte del azucar, incorporar el harina cernida con el royal a las claras solo en forma envolvente, sin batir, alternar con poquitos de leche y vainilla, al final incorpora las claras suavemente envolviendo con pala de madera, y meter al horno ya caliente de inmediato. lupita
disculpe soy primeiza en la cocina me acabo de casar y tengo una duda ay q kitarle la cascara del tomate asado?
hola felicidades por sacar las dudas a toda persona y por tus recetas. Mi pregunta es la siguiente si quiero hacer el pastel imposible y no lo quiero meter en el horno lo puedo hacer en la estufa, en que recipente y cuanto tiempo
otra variante del guacamole: muele tomate y chiles jalapeños o serranos en el molcajete o mortero, agrega el aguacate y forma una pasta, pon sal al gusto. Solo si no vas a consumirlo inmediatamente ponle el jugo de 1/4 de limon. Pero mejor preparalo al momento de servirlo, con el limon pierde el sabor.