es la primera vez que voy a cocinar porotos negros queria sugerencias
Crema pastelera • 200 g de azúcar molida • 4 yemas • 50 g de harina • 1/ 2 l de leche • esencia de vainilla o cáscara de limón rallada • licor o vino a gusto (optativo) Colocar en una cacerola el azúcar, las yemas, la harina y batir con batidor. Agregar poco a poco la leche y llevar al fuego sin dejar de remover con el batidor cuidando que no se pegue. Hacer hervir durante 5 minutos, retirar y dejar enfriar. Perfumar con la vainilla o el limón y el licor o el vino, si se desea. Secretito: es conveniente no cocinar esta crema en un recipiente de aluminio porque le puede otorgar un tono verdoso.
GRACIAS POR SU RECETA, PUES ESTOY BUSCANDO COCINAR MAS SALUDABLE PARA MI ESPOSO Y PARA MI. MAGDA DE ARECIBO PUERTO RICO.
AHHH TB ME INTERESA LA RECETA DE LA PASTA DE OJALDRE CON MANTEQUILLA FLEX ROJA MANDEMELA PLISSSS GRACIAS M ENCANTA COCINAR
mmmmmmmmmm que rico pastel les gusto mucho gracias... tambien opino q, pongan imagenes de las recetas estaria padre. bye
esta muy padre esta receta pienso q las q ponen lo contrario estan locas de remate gracias por la receta me sirvio para hacer una tarea.
hola que padre que sepas cocinar tantas cosas yo casi no se pero con esas resetas tan ricas que tu sabes voy a aprender mucho
Me parece estupendo este tipo de recetas sobre todo para las primerisas en cocina y aparte que somos trabajadoras y no disponemos de tanto tiempo para cocinar a detalle,gracias
Te felicito por tu página, tienes una recetas increibles que abren el apetito de solo leerlas y muy prácticas hasta para mi que no se cocinar. Tu apellido no es común, yo tengo primos que se apellidan así y viven el el D.F. Att. Olascoaga.
gracias se lo hice a mi esposo el dia del padre y fue el mejor regalo gracias.
te lo agradezco se lo hice ami esposo para el dia del padre y fue el mejor regalo gracias
gracias que padre espero que me salga bien ,ojala me puedas conseguir la del pay de queso gracias
gracias por tus recetas, me sacan de muchos apuros pues no se cocinar graciassssssssssssssssssss
que padre que tus recetario este tan completisimo, esta super y me ha enceñado ha hacer un rico flan, muchisimas grasias,su amiga Karina de Guadalajara. jal.mex.
hola esta super padre!!!!!!!!!!!!!!!!!! att: liz
gracias por tus rectas pero sabes me gustaria que tambien pusieran fptos como ejemplos de tus postres seria padre gracias.
sabes dulce tengo 3 dias que entre a esta pajina y estoy encantada con tus recetas, ya que ami me encata cocinar y descubrir cosas nuevas de cocina ya que yo no puedo comer muchas de estas cosas pero tengo un gusto por la cocina
hola felicidades mi nombre es winny y te felicito porque hace mucho tiempo que estaba buscando la receta y gracias a ti la voy a poder cocinar este fin de semana
la receta original, va la mitad de los birotes van "dorados" la otra "pasados por manteca caliente" se pone como "base" tortillas una capa para que no se pegue, y se acomoda una cama de pan dorado y se agregan pasas, y se va bañando con piloncillo hervido con jitomate, cebolla, clavos de olor,canela, y esta es la mezcla original de mis antepasados, se ba bañando y asi pòniendo cada capa de pan al final se le pone queso cotija, coco, pasas, queda exquisita, pues se mete a dorar ya sea en el horno milagro o convencional, si soy de mexico, y se cocinar claro que si!!!! esta es la recete basica, la otra en lugar de agua se hierve todo menos el jitomate y la cebolla,
YO SOY HIJO DE DULCERO, QUE EN PAZ DESCASE MI PADRE, BUENAS RECETAS.