En México se preparan varios platillos con esta hierba, que se consume en forma de ensaladas, ahuautle con huazontle en salsa de chile pasilla, el filete de res al huauzontle, las supremas de huauzontle, etcétera; siendo las tortitas de huazontle, seguramente de influencia española, el plato más conocido: capeadas, rellenas de queso y aderezadas con caldillo de jitomate. No es difícil su preparación
En México se preparan varios platillos con esta hierba, que se consume en forma de ensaladas, siendo las tortitas de huazontle el plato más conocido.
Donde se pueden encontrar los ingredientes como el gitomate, el pan de caja, el cilantro y los chiles anchos y el quizado gracias..... vivo en santa coloma de gramanet (barcelona) españa... gracias JUAN TCHEY JIMENEZ.......
la receta original, va la mitad de los birotes van "dorados" la otra "pasados por manteca caliente" se pone como "base" tortillas una capa para que no se pegue, y se acomoda una cama de pan dorado y se agregan pasas, y se va bañando con piloncillo hervido con jitomate, cebolla, clavos de olor,canela, y esta es la mezcla original de mis antepasados, se ba bañando y asi pòniendo cada capa de pan al final se le pone queso cotija, coco, pasas, queda exquisita, pues se mete a dorar ya sea en el horno milagro o convencional, si soy de mexico, y se cocinar claro que si!!!! esta es la recete basica, la otra en lugar de agua se hierve todo menos el jitomate y la cebolla,
mi duda es que cantidad es un paquete grande de queso crema y que otro queso puedo usar ya que en donde yo vivo no hay de ese queso. Gracias
Sin duda, el arte culinario es uno de los que màs satisfacen al ser humano, gracias por regalarnos recetas para realizarlo; solicito a la DULCE Dulce, si es posible, me envie a mi correo todas las recetas que pueda de crepas, tanto dulces, saladas y de frutas, de igual forma, donde comprar la harina, ¡GRACIAS!, ¡MUCHAS GRACIAS!.
me encantaron tus recetas, por que yo no se nada de cocina pero quiero aprender y tambien a hacer postres por que tengo 2 niñitos hermosos a los que me encanta consentir pero siempre tengo que comprar todo ya preparado y ya no quiero seguir haciendolo si me pudieras mandar algunas recetas con pollo,carne y verduras para emprezar y luego algunos postres pero sencillos en lo que agarro callo. saludos cidate mucho att. jashoda
asi no se hace la capirotada me extrana que siendo de mexico no sepa. se le echa .pasas,plateno.coco,grajea,cacahuate.queso y el pan se dora y se le agrega leche cosida con canela y azucar
hola mi querida Lisbethat., dónde vives? aqui en méxico se encuentra la ciruela en cualquier supermercado. Esta receta se ve fácil y seguramente quedará exquisita. gracias.
por k no tienen la historia me urge si alguien puede decirme donde lo enkuenrto menden un korreo a nel_1516@hotmail.com gracias
que es una flanera o donde la consigo
donde consiguen la ciruela
soy de Sonora Mexico me encanta visitar esta pagina, esta receta se me antoja prepararla por que puedo sustituir el queso ese y las galletas esas con que otro nombre las puedo encontrar Gracias
DESEO SABER EN DONDE CONSEGUIR LA CREMA DE COCO, POR FAVOR. GRACIAS... Ana Elena
oyes donde se consigue la crma de coco para preparar esta receta
Margaret, la pectina en Mexico la venden en tiendas de materias primas.
Una receta practica, facil y muy rica.sigue asi un saludo lupis de sonora , Mexico
HOLA CHICAS FELICIDADES A TODAS EN ESTE AÑO NUEVO, QUE SEA DE MUCHA SALUD PARA TODAS Y TODOS, SOY "CHELIUX" DE MEXICO, D.F. Y LA VERDAD ME GUSTAN MUCHO SUS RECETAS, PERO NO PUDE ABRIR LA RECETA DEL LOMO DE CERDO AL TAMARINDO Y ME URGE PORQUE TENGO UNA CENA MUY PRONTO Y SE ME ANTOJO PREPARAR ESTA MISMA RECETA, SI ALGUIEN DE USTEDES ME LA PUEDE ENVIAR SE LOS VOY A AGRADECER MUCHISIMO Y PROMETO ME PIDAN ALGUNA RECETA Y CON MUCHO GUSTO SE LAS DARE Y OJALA Y ESTE EN MI REPERTORIO DE RECETAS, SALUDOS,BESOS Y ABRAZOS Y HASTA PRONTO.
Muy buena, me podrian recomendar alguna glase o jalea de fresa que estè muy rica para decorarlo? o donde puedo comprarlo? Mil Gracias
gracias por la receta es que a mi me gustan mucho las banderillas y siempre tengo que ir a comprar ahora dejare de gastar en la calle y hasta pondre un puesto