el filete del pescado en video me parecio muy rico, lo voy a guisar hoy, felicidades
quiciera que me dieran la receta de los tacos a vapor GRACIAS
Me interesan mas recetas con camarones calamar y filete de pescado. Gracias
¡hola! La receta de pescado en rollitos le hace falta que expliques un poquito mas el procedimiento, aparte de esto te felicito por tu pagina y por proporcionarnos recetas tan ricas. GRACIAS
gracias x compartir sus recetas, ojala fuera posible la receta de pescado a la talla, y costillitas BBQ. gracias de nuevo, y felicidades MARY CABALLERO
hola mi nobre es ANAI ROMERO y tuve la oportunidad de trabajar de cocinera en la destileria de puerto vallarta jal. yo tambien les recomiendo dicho lugar es RICO e HIGIENICO
para que te queden rojos has una salsa con chiles guajillos, jitomates, ajo, cebolla y sal los pones a cocer y luego los mueles en una lucuadora, en una casuela asitronas cebolla le pones el chile molido pasandolo por una coladera y lo dajas hervir, lo sacas y lo dejas enfriar por completo si la salsa te queda espesa ponle caldo de pollo o agua(no tiene que ser espesa deve de ser un poco aguada), pasa las tortillas por aceite(sin dorar que queden suaves) luego por la salsa y le pones el relleno lo doblas como una quesadilla y los acomodas a todo al rededor de la vaporera dejando un hueco en el centro para que entre el vapor, pon el agua caliente antes de acomodar los tacos en la vaporera esto es para que dejes calentar los tacos de 10 a 15 minutos o asta que el agua empiese a hervir no los dejes mas tiempo por eso de despadasan, aconpañalos con col picado y una salsa de tomatillo, jitomate, ajo y chile de arbol , cocelos y ponlos en la licuadora, ojala que les guste, ya que si son modernas cuando preparen lo tacos ponganlos en platos con una sierta cantidada de ellos (5 a 6) tapenlos con plastico de cocina y ponganlos al microondas por 5 a 6 minutos te quedan mejor.
Hola Rosy; muy buenas recetas, me gustaria que me enviaras mas recetas de pescado, puedes?? r.v.
como es que se hace el escabeche de pescado
me gustaría que subiera mas recetas de filete de pescado
huy! se ben tan buenas!quisiera que enviaras.mas recetas de pollo,cerdo,res y pescado.gracias!
buenos dias o tardes me gustaria que si me pudiera decir como se ase la pasta para aser tacos de pescado ya que he echo pero no me salen como yo quiero inflados cuando se epiezan a freir
Excelente receta del pescado en mostaza, le encanto a mi esposo...
saludos quiseira que si me pudieras mandar la receta para hacer pescado sarandeado ya que segui tus consejos para la gelatina mosaico y me salio bien gracias atte. jesus email. jpachuca@hotmail.com
Hay una receta de merluza rellena muy sencilla y sabrosa.Abierta la pescada por el pescadero , sin espina, rellenar con gambas arroceras y un poco de eneldo. cerrar y cubrir con mayonesa. Hacer fumé con el resto de cascaras y cabezas de gambas y raspa de pescados, un vaso de vino blanco, cocer y colar. Echar sobre el pescado y al horno caliente 180º durante 25 minutos.
DISUELVE EL ACHIOTE UNA BARRA EN 1/2 LITRO DE NARAJA Y 6 LIMONES ESPRIMIDOS 6 PIMIENTAS GORDAS 6 CHICAS LO QUE AGARRES CON LOS DEDOS COMINOS 6 HOJAS DE LAUREL 1 CUCHARADA COPETEADA DE CONSOME 4 AJOS UNA CEBOLLA CORTADA 1 RAJA DE CANELA SAL Y OREGANO SE ENCHILA LA CARNE Y SE DEJA REPOSAR UNA NOCHE SE CUECE AL VAPOR HACIEDO BOLAS DE ALUMINIO BIEN CERRADA PARA NO SALIR EL JUGO.
hola soy aurelio yo la verdad nose cocinar y quisiera saber como se prepara el pescado a la talla es k mi esposa va cumplir años y quiero hacerle algo especial en su dia y sorprenderla con una rica comida. gracias te agradesco si me envias un mail aurelio_roca_50@hotmail.com
realmente tu receta de las crepas me sirvió mucho. Gracias María Romero
gracias por esta receta me gustaria saver mas de recetas de pollo y carnes y en saladas pescado,
los moles se preparan de diferente manera en cada region y es a la inventiva de cada familia en las costas se prepara con pescado