postres con masa maseca

Reposar un poco las bolitas de la masa, antes de formar la tortilla y cocerlas claro, ah me llamo Paco de México, y me encanta la cocina pero solo como hoby.

13-07-2008

Excelente la receta, solo agregaría que si dejan reposar un poquito las bolitas de la masa antes de cocerlas les quedan más ricas y suavecitas.

13-07-2008

GRACIAS POR TU COLABORACIÓN, CONSIDERO QUE DAS A CONOCER NUESTROS DULCES MAS POPULARES, LOS MAS CONSUMIDOS Y DEL GUSTO DEL PALADAR MEXICANO. YA QUE YO SOY MEXICANA Y VIVO FUERA DE MI TIERRA, QUISIERA PEDIRTE, Ó MAS SBIEN PREGUNTARTE SI SABES COMO SE HACEN LAS FAMOSAS Y RIQUISIMAS CAMPECHANAS. TENGO ESPECIAL INTERES EN CONOCER LA RECETA E INTENTARLAS PREPARAR EN ESPAÑA. SUPE QUE UN SEÑOR APRENDIÓ A PREPARAR NUESTRAS FAMOSAS CONCHAS Y AQUI LAS HACE, Y FRANCAMENTE LE SALEN BIEN. (YO PUDE CONOCER LA RECETA Y AÚN TENGO QUE PERFECCIONARLA, PERO ME SALEN BASTANTE ACEPTABLES. AQUI EL PILONCILLO NO ES CONOCIDO, DIME SI SE PUEDE SUSTITUIR POR AZUCAR MORENO. DIME POR FAVOR SI CONOCS ALGUNA EDITORIAL DE ELITE CON LA QUE ME PUEDA COMUNICAR Y PEDIR ALGUN LIBRO DE RECETAS DE POSTRES Y PAN DULCE POPULARES MEXICANOS?

12-07-2008

cuando era soltera mi Mama y yo haciamos muchos postres me case y se me olvidaron algunas recetas antes las sabia de memoria,Gracias por recordarme esta receta

11-07-2008

me encanta la reposteria pero quisiera que me mandaran mas resetas de postres

COMO QUE DEBE DE HACER MAS POSTRES,COMIDA Y NO HABLR COMO HABLA

03-07-2008

OJALA TE DIERAN UNOS MINUTOS MAS EN EL PROGRAMA Y TENGAS DOS DIAS PARA POSTRES GRAS POR ASER LA COSINA MAS FASIL TE SALUDA ANA

Hola, soy Karla, estoy buscando la receta de Banderillas de Salchicha. La masa que busco se prepara con harina de maiz, espero alguien me pueda enviar la receta a mi correo ccristina0306@hotmail.com...gracias

30-06-2008

hola la verdad soy nuevo en esta paguina pero me encanto la receta espero y me puedas mandarme mas recetas de postres atte. cheff,victor greene

si alguien me puede indicar como elaborar ua cesta con masa de pan

tendras la receta para elaborar una cesta de masa de pan? gracias

14-06-2008

hola me gustaria q me pudieras enviar la reseta de gelatina q llevan variedad de fruta mi correo es nb.20@hotmail.com ya q me gusta preparar postres y me gustaria esa probarla

13-06-2008

hola me gustaria me enviaras la receta de gelatina con frutas mi correo es ofelia13-46@hotmail.com ya que a mi me encanta preparales postres a mis nietos y a mi esposo gracias

13-06-2008

exelente los resetarios de repostederia quisiera que hayga mas resetarios para saberlas estoy bien enteresante en lo que es postres y comidas me gusta saberlas todos y sus secretos.

el tejuino es sabroso y nos encanta pero tengo dudas sobre el tiempo de coccion de la masa y si al reposar los 3 dias se deja en refregeracion o fuera de el agradeceria si pudieran contestar mil gracias

05-06-2008

pues se antoja pero el detalle es que falto como preparar la base para la pizza y tambien me quede con la duda, ¿se hornea o se deja reposar en el refri? me encantaria saber porque se me antojo mucho, GRACIAS por la receta y espero tu respuesta. Se agradece cualquier receta de postres y sobre todo que sean de facil preparacion porque no cuento con mucho tiempo en la cocina, gracias.

26-05-2008

el baño maria, es en horno, no a fuego directo verdad?, se puede hacer en un refractario de vidrio?, y de cuantos gramos es el queso crema y de que marca es mejor para el flan, tambièn me interesa saber si das clases de pasteleria y postres, porque me gustaria tomar. saludos Lupita Mendoza

18-05-2008

Muchas gracias por la receta del Tejuino, a mi esposo le gusta mucho y aqui lo encontro, pues un vasiot nada se nos hace, solo queria una pregunta que yo vivo en USA, entonces aqui no se encuentra ollas de barro, quisiera saber si se puede en una de esas aluminio, porque el piloncillo si se encuentra solo que eso si no, quisiera que si me pueden contestar a mi correo, blancamsg555@yahoo.com. Por favor se los agradezco mucho se ve sencillo solo que si lo quisiera darle una sorpresa, o sea que como casi no esta en la casa pues quisiera hacerlo y decirle cuando ya esta fermentado darle, pues no se como hacerlo en otra olla por favor se lo agradeceria muchas gracias por sus recetas que estan buenas, unas solo que unas no estan muy enredadas. Otra preguanta si se puede hacer con maza maseca que es la que hay aqui, poruqe no hay masa asi natural como la que hay en Mexico, pues gracias por si me contesta ok gracias. Blanca .

18-05-2008

tenia muchas ganas de preparar la gelatina de mosaico, gracias por la receta. te agradecere me des la receta para preparar la masa de las tartas, aun no me sale bieny deseo prepararlas para mi pequeñito yhijo,jajaja tiene 21 años, pero te agradesco el tiempo que inviertes en preparar las recetas. mil mil mil gracias.

como se llama la masa de pay de limon y como tengo q prevenir el gluten