me gustaría saber como se utiliza el huevo en polvo, es posible que me envien la fórmula de preparación, espero una muy pronta respuesta, ante mano muchas gracias. FRANCISCO QUEVEDO SEPÚLVEDA
hola, hayer acabo de tratar de hacer conchas con otra receta.... despues de seguir las instrucciones y preparar por casi 7 horas, las conchas mas bien parecian galletas, estava leyendo tu receta y me suena mas convincente.... aonque donde dice *100 gm de azucar *60 gm de azucar glass y otra vez *60gm de azucar... y en la preparacion de la masa dice mesclar la mitad de la azucar, no entiendo si seria la mitad de lo ke seria 160gm de azucar o la mitad de los 160 gm de azucar MAS la mitad de los 60 gm de azucar glass... igual para la cubierta.... me encantaria escuchar tu respuesta.... muchas gracias!!
le falta mas sobre el modo de preparacion
Hola Dulce, te mando a ti y a todos los lectores un saludo desde Ohio, me gusta mucho tu receta de cochinita, platillo con el cual me puedo envenenar, jaja. Personalmente la hago diferente y queda muy bien al poner en una olla express la carne (pedazo de hombro o shoulder como le dicen aca en la tienda, quitandole el cuero y el exeso de grasa) en pedazos medianos, en la licuadora pongo dos cucharadas de pimienta negra, media cucharadita de comino y media de oregano, tres ajos, 1/4 de cebolla, media taza de jugo de naranja agria y media de dulce, dos cucharadas de vinagre de manzana, media pastilla de achiote y predenle hasta que se deshace, se la viertes a la olla, cierras y a esperar una hora despues de que empieza a soplar la valvula de la olla express. A la hora pones la olla rociandole agua fria en el fregadero hasta poder abrirla y de nuevo la pones a hervir y con un cucharon desmenuzas la carne al herbor, desmenuzada la sirves en un planton u olla preparada con las hojas de platano ligeramente asadas y dejas reposar por media hora en lo que la cochinita toma el sabor de la hoja y... vioala!!! (Salsa)el limon va aparte, hasta cubrir la cebolla roja finamente fileteada o juliana para desflemar con el habanero en rajas, sal y mucha pimienta negra, el limon no en el cocimiento de la cochina por que se amarga..... Bueno ligero comentario pero... asi es mas rapido envenenarse. jajajajajajaja saludosssss Rodolfo.
tengo un gran problema con la preparacion del jarabe de tres leches, todavez de que a los tres dias este, se pone muy baboso y hecha a perder el pastel, que debo de hacer para que dure mas tiempo.
hola!! sería interesante un video para seguir paso a paso la preparación....
voy a intentar hacerlo asi, ya que en una revista venian instrucciones diferentes de preparacion y me quedo el pan duro y seco espero que ahora asi si me salga rico.
SIP es una buena receta pero se puede mejorar si le pones media crema nestle 1 lata 1 lata de leche condensada y 1 tasa de nectar de durazno te quedara mas deliciosa con el mismo sistema de preparacion.
podría indicarme la preparación de los camarones a la diabla. agradezco su atención. maria luisa martinez
me encanta pero no me explicas cuanto tiempo nesecito para la preparacion ni como hacerlo pero gracias si te la sabes regalamela eduardo.....
Hola, quisiera hacer cochinitaa pibil, pero en España no creo vaya a encontrar achiote¿Que podria poner en su lugar? Espero tener suerte y recibir respuesta. Gracias anticipadas. Alcaeli
Hola otra vez Dulce. Se ve rica la receta. ¿No se corta la leche con el achiote y el tomate?. Yo siempre he cocinado el achiote con jugo de naranja o vinagre. Y cómo puedo suavizar el achiote por que aquí en Ensenada, B. C. lo venden casi hecho piedra. Gracias.
cuando se agrega la tinta y tiene alguna preparacion especial? me han comentado que si no se sabe preparar la tinata amarga gracias
Las crêpes son un marco ideal para recibir cualquier farsa, dulce o salada; particularmente, los mariscos les van muy, pero muy bien. Solo es cuestión de practicar un poco pàra dominar su preparación (me refiero a las crêpes). De ahi en adelante, sólo la imaginación de cada quien podrá detener las posibilidades. Hasta pronto.
SI , MI AMIGA LE PONE HUEVO AL FINAL DICE QUE SALE RICO Y EVIDENTEMENTE AUMENTA EL VALOR NUTRITIVO DE LA PREPARACION, PERO EN LA RECETA Q ESTOY LEYENDO NO ESTAN LOS HUEVOS. SERIA CUESTION DE PROBAR EN COCINA SE PUEDE INNOVAR Y CREAR.
falto explicar mas sobre el procedimiento de preparacion
esta mejor otra pagina de preparacion
Creo que te faltó el achiote, pero voy a probarlos y también te faltó la salsa, porque sin salda no saben los tacos. Adrianiux
creo que es una receta super facil...lo complicado -y no mucho- seria la preparacion de la base. solo se trata de meszclar estos 2 ingredientes y acomodar en el refractario tratanto de cubrir muy bien el fondo y si gustas las paredes del mismo. ah y lo mejor es que no requiere de hordeado o refrigerado antes de colocar el relleño. tmbien puede tomar la opcion de las bases ya preparadas para pay las hay de galleta sabor vainilla y chocolate o´reo. att. Glenda
hola mi marido es delicadisimo para la comida y yo pesima cocinando asi que a qui me tienen buscando recetas por doquier cocinare arroz y pollo al achiote espero me salga bien saludos gracias.