harina de trigo, el sarten solo se unta con aceite, la manteca es inca vegetal.
hola sera que puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla??
la receta original, va la mitad de los birotes van "dorados" la otra "pasados por manteca caliente" se pone como "base" tortillas una capa para que no se pegue, y se acomoda una cama de pan dorado y se agregan pasas, y se va bañando con piloncillo hervido con jitomate, cebolla, clavos de olor,canela, y esta es la mezcla original de mis antepasados, se ba bañando y asi pòniendo cada capa de pan al final se le pone queso cotija, coco, pasas, queda exquisita, pues se mete a dorar ya sea en el horno milagro o convencional, si soy de mexico, y se cocinar claro que si!!!! esta es la recete basica, la otra en lugar de agua se hierve todo menos el jitomate y la cebolla,
gracias por la receta estoll viviendo en la indi y no ay nada parecido pero creo que esto si lo puedo preparar aqui aunque me va a costar trabajo encontrar manteca.
....para la epoca de navidad y en recuerdo de la última cena de nuestro señor JESUSCRISTO Y SUS 13 APOSTOLES::::pan judio:....3 TAZAS DE HARINA DE TRIGO, 1/2 TAZA DE AZUCAR, 1/2 TAZA DE MANTEQUILLA, 1/2 TAZA DE MANTECA VEGETAL, 3 HUEVOS, UNA PISCA DE SAL,
Lo que más me ha costado es agregar la manteca con los huevos. Me parece una contorsión innecesaria.
me gustan mucho tus resetas, por que estan muy faciles de hacer.te mando una facil. 1 k. de harina, medio kg. de manteca vegetal o sea inca, 1 cocacola de 300 ml. se junta y se hace una pasta y puedes hacer unas deliciosas enpanadas de lo que tu quier
tengo dudas sobre el paso.2 pues dice que con la yema de los huevos incorpore la manteca, pero no dice cuantas yemas.
se incorpora con las yemas de los dedos la manteca.
tengo dudas sobre el paso 2. Con la yema de los huevos incorpore la MANTECA hasta que quede completamente unida. menciona huevos pero en los ingredientes no dice entonces como se le echa la manteca???
no estan los lipidos , proteinas y calorias