Buenas noches, un saludo desde Costa Rica, quisiera consultarte acerca de las crepas, en dado caso que no sea posible hacer la crepa se pueden utilizar tortillas de trigo, o esto modificaría mucho el sabor. Atte Keyna
La harina que se utiliza es de trigo.
es muy facil hacer bolillos yo soy panadero aka en villermosa aka el clima es caluroso pero ahi t va la receta por cada bulto de 44 kl de harina de trigo lleva 300 gramos de levadura marca nevada, 700 gramos de sal, 26 litros de agua y 500 gramos de mejorante ojo los ingredientes pueden variar segun la cantidad de glutem k contenga la harina pero en la de trigo es muy buena contiene mucho glutem k es la fuerza k contiene la harina y tambien dependiendo del lugar en donde estes aki al pan lo horneo 240ºc por 15 minutos con 6 de vapor espero k t sirva este comentario
Me encanto la receta del calcone para celiacos, ademas es buena para los que nos cuidamos del trigo
hola, necesito saber cual es la receta e incredientes para laborar estrellas de trigo, estrellas tostadas bañadas con azucar q suelen vender en las ferias de pueblo, solo se que se necesita moldes de hierro, para formar la estrella y meter el molde cubierto de masa al aciete y desprenderlo, les agradecere quien sabe,
necesito que me des del frijol con puerco su aporte calorico, proteinas, vitaminas, etc POR FAVOR LO NECESITO PARA MAÑANA!!... Gracias 28/11/10
vivo en bogota y aqui hay de todas las harinas de maiz amarillo blanco de trigo y blanca precocida. quiero hacer tortillas mex. y no se cuales usar. ademas veo tortillas amarillas y blancas. duras y blanditas. quiero una receta para tortillas que pueden envolver un relleno. gracias
pues la verdad me gustaria saber cuales son los nutrientes vitaminas proteinas etc. de este platillo
hola vale yo soy la que escribio esta receta, si se puede hacer con harina de trigo solo que al ponerla en el refri se pone dura la galleta, pero aqui te va espero y te guste. 150 gramos de harina de trigo, 75 gramos de mantequilla, 1 yema de huevo, 40 gramos de azucar, rayadura de 1/2 limon, 1/2 cucharadita de canela en polvo. Tamisar la harina , añadir la canela, la mantequilla ablandada a temperatura ambiente y en trocitos, el azucar la yema de huevo y la rayadura de limon, amasar los ingredientes sin trabajar demasiado, poner la masa en un plastico y dejar reposar en el refri por 1 hora, luego de este tiempo lo pones en el molde, te costara un poco de trabajo porque esta dura pero si se puede. A esta pasta le puedes agregar 50gramos de nuez bien picadita o 50gramos de almenrdras tambien bien picaditas casi echas polvo, luego me cuentas como te quedo.
hola pues si c b rica la receta solo q tengo una duda se le puede hacer base pero de arina de trigo?en lugar de las galletas
SOLO UNA PEQUEÑA OPINION EN VEZ DE HARINA DE TRIGO AGREGEN HARINA PARA HOT DOGS MARCA San Marcos QUEDAN MUCHO MEJOR BESOS....... XOXOXO
perdon por la imprudencia, necesito bajar de peso con una dieta a base de proteinas, pero no las se combinar por lo que ocupo resetas con una base de 48 g de proteinas. gracias isabel
quiero la receta de los churritos de harina trigo y soya de morelia que les ponen salsa picante
donde puedo encontrar la semola de trigo ami negro se lo quiero hacer de postre se escucha muy rico
En lo personal no lo he intentado, pero yo creo que si se puede usar harino de trigo integral, debe dar la misma consisitencia.
una pregunta. requiero una respuesta. se pude usar harina de trigo integral????
son unos xanta x k menos mal k era una pag dondee salia las calorias y proteinas de la cazuela
quiero por favoe si saben la receta para el atole de trigo
yo tambien quiero la receta de las tortillas de harina de trigo x fa
que proteinas tiene el pastel