tortitas de elote estilo veracruz

en nuevo leon mexico lo conocemos como pan de elote y se hace en un sarten de acero sobre la estufa a fuego manso y solo lleva elote tierno molido un poco de azucar y si queda muy seca la masa leche se deja 10 a 15 minutos por cada lado por que se voltea en el sarten si gustan la receta completa escribanme a mi correo.

ALGUIEN ME PODRIA DECIR PORQUE CUANDO SACO LA TORTA DE ELOTE DEL HORNO SE BAJA DE LA PARTE DE ENMEDIO, QUE PUEDO HACER PARA QUE QUEDE INFLADA COMO UN PANQUE, GRACIAS.

04-10-2008

mil gracias por la receta del pastel de elote, por este medio pasarè una receta de uchepos con vegetales, me quedaron deliciosos. Pily

02-10-2008

ARROZ VERDE;... Remojas el arroz, al final de la freida agregas granos de elote crudos , moler unas ramas de epazote, cebolla, ajo y agua,(igual que el de jitomate) y te queda exquisito. Felicidades a todas

01-10-2008

gracias por la receta del pan de elote. Sabes como se hace el budin o pan de pan?

30-09-2008

te doy otra receta de la misma modificada 2 tazas de granos de elote, una lechera, 4 huevos, 1 cda grande de maicene 1 cda grande de royal, 100 gramos de mantequilla o margarina, todo se muele, y se vierte en un molde , se hornea a 180 grados aprox. 30 minutos, sale esquisita atentamente cosmonova

24-09-2008

hola amiguis me gustaria saber si esa misma masa la puedo usar para los tamales de elote, gracias DIOIS TE BENDIGA

expliquen si el elote se cose o es en crudo

Muy bien, parecida a la de Dulce... yo creo que nadie a puesto una receta de PAN DE ELOTE pero de sal... con queso... MMMM me la voy a inventar y les cuento. Besos Diana

21-09-2008

Me gustaría saber si puedo sustituir por elote tierno y sis se le puede agregar queso philadelphia y en que se modifica el procedimiento. gracias

18-09-2008

QUISIERA SABER SI PUEDO UTILIZAR ELOTE CRUDO

Me puedes decir porque siempre se me pega el pan de elote en el molde. Gracias por tus comentario. mi direccion doly4313@hotmail.com

18-09-2008

disulpa este pan de elote no lleva harina

17-09-2008

tortitas de arroz acompañadas con frijoles refritosquedo arroz de ayer saca una porcion de arroz y ponla en la licuadora con los siguientes ingredientes un chile serrano picado en dos una ramita de silantro y huevo el que se requieray luego lo rebuelves con el arroz sobrante ya tienes la sarten con aceyte en la lumbre con una cuchara sacas porcines y la fries ban acompañadas de los frijoles refritos p.d. el arroz fue el que te quedo de antier no desperdicies a ber si te cirbe mi receta economica y deliciosa ma.monserrat marin b.

17-09-2008

porque no pones la receta del pan de chocolate casera para hacer el chocoflan,seria muy importante para mi, atte lis de veracruz

16-09-2008

Donde se consigue el elote desgranado para el pan

15-09-2008

esta muy rica pero me pregunto q si le pongo mas elote sabria mejor

14-09-2008

estan muy raras mejor al estilo imuris sonora

09-09-2008

la receta de pan de elote no lleva harina???!!??

el pan de elote se puede preparar en el horno de microhondas