azul

Ajos

Salsa preparada en casa, a base de mayonesa, aceite y ajos. Muy común para tomarla con bacalao costillas de carnero.

Indica que se han formado grumos en una salsa o almíbar.

El api es una bebida típica del altiplano boliviano. La preparación de esta bebida se hace con mezcla de maíz morado y maíz amarillo molidos, azúcar, además de rajas de canela y clavo de olor. Generalmente se sirve bastante caliente para mantener su sabor, aunque también existe una versión fría.

tipo de fruto seco producido por numerosas especies de plantas

Ayunar consiste en la privación de alimentos parcial o totalmente durante un período de tiempo, existen varios motivos para el ayuno puede ser por régimen, salud, religioso o político.

El azúcar morena es azúcar blanca refinada o parcialmente refinada con un poco de melasa residual y color artificial. Es un azúcar de color marrón debido a la presencia de melaza. Su uso es el mismo que el azúcar blanca, sin embargo es preferido en la repostería de productos integrales.