alcaucil

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Características

Categoría Vegetal
Nombre científico Cynara scolymus
Plural Alcauciles
Inglés Artichoke
Calorías 33 Cal. / 100 gr.
Carbohidratos 6.9 gr. / 100 gr.
Grasas 0.2 gr. / 100 gr.
Proteínas 2.8 gr. / 100 gr.

Otras Características

Sinónimo de alcachofa