CHOCOLATE NEGRO

Definición
  • El chocolate negro es el chocolate propiamente dicho, pues es el resultado de la mezcla de la pasta y manteca del cacao con azúcar, sin el añadido de ningún otro producto. Las proporciones con que se elabora dependen del fabricante. No obstante, se entiende que un chocolate negro debe presentar una proporción de pasta de cacao superior, aproximadamente, al 50 % del producto.
Características
Comentarios
  • choco-flan

    esta receta no se entiende muy bien, ya que faltan ingredientes y su preparación esta mal explicada. Por suerte mi tía me dijo que podría preparar primero la torta de chocolate, como indica la caja, dejar que se enfríe, preparar el flan y a este agregarle la torta cortada en pedazos; y por último llevarla a la heladera. Espero que este tip sea útil.

  • Comentarios

    Que pagina tan complicada, demasiados anuncios, busque una receta y me mando a muchos links sin dar la receta. Lo lamento de verdad si queria la receta de budin de chocolate con jengibre......

  • PANQUE DE NARANJA **RIQUISSIMO**

    Hola, pueden darme las recetas de las galletas con chocolate blanco, la bebida de moka, incluidas en el programa de moka. Muchas gracias :)

  • Comentarios

    Hola ! , quisiera la receta de esos vasitos de chocolate de el programa de hoy , Gracias :D

  • al sabor del chef

    tengo una pregunta ¿por que cuando hago el pastel imposible el flan queda con sabor a chocolate?