LuzMa Cocina y Reposteria

Recetas del usuario
  • Guacamole, receta de la casa.-LuzMa CyR.
    LuzMa Cocina y Reposteria , 20-10-2015

    LuzMa del Río prepara hoy un sabroso y sencillo guacamole, que es propio para servir como salsa en tacos, tostadas, totopos, pan, o bien, como guarnición con carnes, aves, pescados y mariscos y hasta vegetales. Es rico hasta solo!! Ingredientes 1 Aguacate 1 Chile verde serrano 1 Trozo de diente de ajo 1 Trozo de cebolla picada sal al

  • Ensalada de betabel y supremas de naranja.-LuzMa CyR
    LuzMa Cocina y Reposteria , 29-06-2015

    Para los que nos encantan las ensaladas y que además sean fáciles de preparar y bajas en grasa... está queda a la medida!!! Ingredientes 2 ó 3 betabel cocido 2 ó 3 naranjas 1 cda mostaza de Dijon 1 cdita aceite oliva 2 cditas vinagre de manzana y si quieres un poquito de

  • Papas a la cacerola, receta y elaboraciòn.-LuzMa CyR
    LuzMa Cocina y Reposteria , 01-08-2015

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  • Lomo con rajas en salsa verde.- LuzMa CyR.
    LuzMa Cocina y Reposteria , 02-07-2015

    Si te gustan el lomo, las rajas de poblano y salsa verde, esta receta te va a encantar! está como para quedar muy bien con tu paladar, la familia y tus invitados. Ingredientes 500 g lomo en rebanadas 3 chiles poblanos 1/2 cebolla 500 g tomate verde (de hoja) 1 taza cilantro fresco 2 o 3 chiles serranos verdes 2 ajos 1/2 cdita semillas de cilantro 1/4 cdita comino sal de mar al

  • Pastel de manzana y mascabado.-LuzMa CyR
    LuzMa Cocina y Reposteria , 30-06-2015

    La de hoy es una receta sacada del legado culinario familiar de LuzMa del Río. Puede servirse a cualquier hora que se antoje: en el desayuno, para acompañar el café o té, o bien, de postre, quizá con helado..... Ingredientes 4 o 5 manzana 200 g azúcar st. 250 g harina 100 ml aceite 100 ml leche entera 3 huevos 1 cda polvos de hornear (royal) 4 cdas azúcar mascabado 1/4 cdita canela