cocinaparabomberos

Recetas del usuario
  • Bizcocho de dátiles y nueces.
    cocinaparabomberos , 26-09-2015

    Es cultivado para la comercialización de sus frutos y se consumen de diversas formas, desde frescas, cocinadas o en repostería. La nuez es un fruto de alto valor nutritivo. Es rico en proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina C, oligoelementos, aceites vegetales, lecitina y ácidos grasos omega 3. Se le atribuye la capacidad de reducir el colesterol. Antiguamente se consideraba que comer nueces fomentaba la inteligencia por su parecido a un cerebro humano... ¡¡¡¡ Que cosas !!!! Actualmente, se ha demostrado que así es...aunque no por su forma, si no por sus propiedades!!!! Una buena forma de comerlas es preparando este bizcocho que junto a los dátiles hacen de esta receta un buen complemento enérgico!!! Buen

  • Galletas de pasta flora con membrillo y chocolate.
    cocinaparabomberos , 07-08-2015

    Pasta frola ( en Español: pasta flora ) es un dulce compuesto de una masa cubierta con dulce de membrillo, dulce de batata o dulce de leche y adornada con tiras delgadas de la misma masa, dando forma de cuadriculado romboidal sobre la capa de dulce. Poco se sabe acerca del origen de este pastel. Una de las versiones más verosímiles indicaría que es la versión criolla de la tarta Linzer Torte típica en las pastelerías suizas, austriacas, alemanas o húgaras. Mi versión tiene que ver con el sabor, aunque no con la forma ( redonda, coronada encima con otra agujereada y con chocolate). El orden de factores no altera el producto...a si que las podeis hacer como querais!!! Buen

  • Bacalao en sanfaina.
    cocinaparabomberos , 02-09-2013

    Sanfaina en Cataluña, pisto en Castilla, ratatouille en Francia, ... tiene muchos nombres pero todos quieren decir básicamente lo mismo; verduras rehogadas en buen aceite y que podemos hacer infinidad de platos... Aquí os propongo Bacalao en sanfaina ...espero que os guste!!!! Buen

  • Rosco de chocolate para celiacos.
    cocinaparabomberos , 30-06-2015

    Alimentos sin gluten y pueden consumirse libremente: Leche y derivados lácteos, carne, pescado y mariscos frescos. Huevos, frutas, verduras, hortalizas y legumbres, arroz, maíz, tapioca, teff, polenta, azúcar. Miel, aceite, mantequilla. Sal, vinagre, pimienta, levaduras sin gluten, colorantes. café y te naturales (no instantáneos), hierbas aromáticas (manzanilla, poleo, hierba luisa). Bebidas carbonatadas. ¿ Sabías que el dia del celiaco es el 27 de

  • Bizcocho de mantequilla.
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