Marisolpink eres lo maximo de la sencilles para cocinar, ya que con tus videos aprende cualquiera. Gracias por compartir tus recetas. Salidos desde Oaxaca. ATTE. Omar Villarreal
me gusta mucho su programa, quisiera que mandaran saludos a Oaxaca
me guata mucho la tecnica que usan para enseñar la elavoracion de las recetas. gtacias, porque he aprendido mucho de profeco. !ha! ojala me pudieran mandar las recetas de como elavorar el queso Oaxaca y como preparar pan danes.
hi aquiles am ps no platique contigo pero te conoci en persona en el congreso aki en oaxaca y ps me encatantu programa io iwal soy cheff saludos
hola mi madre me aviso sobre la informacion de el dif de como funciona y que es en reakidad el servicio del gobierno pero no medio el telefono de quejas de dicha institucion ya que en el pueblito llamado TEOTITLAN DEL CAMINO en cercanias a oaxaca esta instancia no ayuda y cobra por los desayunos para los niños ademas de que las despensas que se les manda tambien las venden y solo los encargados de esta institucion son los beneficiados ojala me hagan caso y me manden los telefonos de el DIF y o correo de quejas ya que en su pagina oficial se rompe el enlace de contacto ciudadano ayuden a esta gente porfavor
hola mi nombre es mayra. gracias por compartir la receta de el pay de pina. ami m encanta pero nunca lo he hecho. voy a tratar de hacerlo aver k tal me keda. ojala compartas mas recetas. bendiciones. soy mexicana del estado de oaxaca. este es mi correo my. angel81@hotmail. com
la verdad no me gusto el caldo tlalpeño... pero eso no significa que no sepa apreciar las bellezas que tienen muchos estados de este hermoso pais... Oaxaca esta hermoso y el quesillo como ellos les dicen .... es una delicia para nuestro paladar... yo soy de cd. Juarez Chihuahu y hace una semana estube en esa bella ciudad de oaxaca. Oax.... PERO SI QUIERO COMER ALGUN CALDO... PUES LOS INVITO A PROVAR UN DELICIOSO CALDO DE RES.... COMO SE PERAPARA AKI EN CHIHUAHUA. CHI... SALUDOS
RECETA DE SALMON EMPAPELADO !!!SUPER!!! Se corta el papel aluminio en tramos de aprox. 50cm. a la mitad le untan un poco de mantequilla. Salpimientan un trozo de filete de salmón, encima colocan rebanadas finas finas de tomate verde, cebolla cambray en rebanadas, un poco de aceite de olivo, una pizca de sal, queso oaxaca desmenuzado y rebanadas de chile habanero al gusto (recuerden que es muy picante, doblan y cierran el papel aluminio, menejen con cuidado el paquete para que no se rompa de ningún lado. Se coloca sobre un comal grueso de preferencia, precalentado a fuego alto, se baja la flama a fuego medio, cuando se infla el paquete, cuentan 5 minutos aprox. y este delicioso platillo esta listo para deleitarse.
felicidades quisiera saber si alguien me da la reseta de como se prepara el quesillo o queso oaxaca gracias.
ES MUY SENCILLO DE HACER SE VE FACIL HABRIA QUE PROBARLA ME GUSTARIA RECIBIR RECETAS EN MI CORREO.....SALUDOS DE OAXACA
nadie va a estar de acuerdo con la receta ya que en cada estado por su ideologia se prepara segun la receta de la abuela o de algun familiar que se dedike a la elaboracion de los alimentos a mi no me gusta el caldo tlapeño con keso oaxaca es una buena receta para quien la kiera tomar y a los ke no les guste simplemente no la preparen y dejen de insultar demuestren la poca o mucha educación ke tienen gracias por tus recetas
pienso que tambien le falto queso aqui en monterrey le ponen queso oaxaca gracias
mi abuela me enseño a hacer el caldo tlalpeño, , cuando esta hirviendo el agua se le agrega el pollo, garbanzos, calabaza,zanahoria,papa, al servirse, se le agrega, queso oaxaca,aguacate, y chile chipotle, se sirve con medio limon, el comesal decide ponerle, acompañado de tostadas, obvio no olvidar sal y pimienta, es riquisimo. saludos patty gordillo.
me gustaria que me dieran alguna receta de como preparar el cafe capuchino frappe, saludos desde oaxaca
los esquites son deliciosos, en oaxaca se hace un buen esquite, cuando visiten nuestra ciudad no duden en probar los esquites de "el compadrito".
asi no se ase la receta esto se ase con bolillo dorado , pasita, queso oaxaca, leche , pasitas, nuez, etc
distribuyo productos gourmet de oaxaca, tal vez te interesen... rompope, moles, chocolate, salsas, mezcal, cacahuates, etc. ahorita tengo 10 botellas para venta y necesito usarlas antes del 15 de febrero asi que hare natillas para vender...y luego te digo que tal quedaron
SOMOS UNA ORGANIZACION MEXICANA (S.P.R.) DEDICADOS AL CULTIVO DE JAMAICA, SI ALGUIEN SE INTERRESA POR FLOR DE JAMAICA ESTAMOS POR INICIAR LA COSECHAEN LA COSTA DEL ESTADO DE OAXACA
necesito saber si es necesario dejarlo fermentar, porque yo siempre lo he probado y no tiene nada de alcohol, soy de colima aunque actualmente vivo en oaxaca, gracias por su atencion.
te felicito por tus recetas claras, bien definidad y sabrosas ojala y en todas incluyas sinonimos de los ingradientes ya que en los diferentes estados de la rep conocemos con otros nombres los mismos ingredientes ejem tomate verde es miltomate en oaxaca f