la receta de churros esta buenocima ya la probe y me felicitaron. sabe ud. como se hacen los marmell, yo se que eso es dulce pero veo que ud. sabe de todo grdcias
Crema pastelera • 200 g de azúcar molida • 4 yemas • 50 g de harina • 1/ 2 l de leche • esencia de vainilla o cáscara de limón rallada • licor o vino a gusto (optativo) Colocar en una cacerola el azúcar, las yemas, la harina y batir con batidor. Agregar poco a poco la leche y llevar al fuego sin dejar de remover con el batidor cuidando que no se pegue. Hacer hervir durante 5 minutos, retirar y dejar enfriar. Perfumar con la vainilla o el limón y el licor o el vino, si se desea. Secretito: es conveniente no cocinar esta crema en un recipiente de aluminio porque le puede otorgar un tono verdoso.
Hola.a la gelatina mosaico se le puede agregar 1taza de jugo de piña y leche clavel 1 lata de media crema y queda riquisima.yo asi las vendo y son un exito.
no està muy clara la receta. no dice cuantos panquecitos salen con esta cantidad, la leche es a temp. ambiente o fria, no se cierne el harina?
BUENA RECETA DE COCINA. EN GENERAL ESTA MUY BIEN COMO CASERA. PARA UN INDUSTRIAL QUE YA CONOCE EL PROCESO ESTO YA NO ES CIENCIA ATTE:RAMOS ALEMAN JOSE ANGEL, YO TENGO UN PROYECTO PARA ELABORARLA SOLO ESTABA INVESTIGANDO PARA VER QUE PRESENTAN LAS PERSONAS ACERCA DE COMO ELOABORAR CAJETA. FELICIDADES DULCE SI ESTA BIEN LO QUE PLASMASTE
Asi no son. Por supuesto que falta un componente dulce en la harina, las originales saben a hotcake. Entonces sugiero un paq de harina de hotcake preparada espesa, huevos que indique la caja de hotcakes, poner la salchicha en el palo primero y después freirlas aprox 3 min o hasta que se pongan doraditas.
EN LOS INGREDIENTES SE INDICA 1/2 TAZA DE VINO BLANCO PARA DISOLVER LA TINTA, CUANDO SE AGREGA EL VINO EN LA PASO 4 YA DEBE VENIR DISUELTA LA TINTA.
Hola dulce hoy descubrí tu receta y me parece que me va a gustar preparar pulpo de esta manera. Al igual que otra interesada, te pregunto en que momento se coloca la tinta, nunca cociné pulpo por eso tienes que entender mi ignorancia al respecto.Desde ya muy agradecida. Alba
esta contradictorio lo que dice de los 4 sobres de gfrenetina y despues 30 gramos q es eso??? no entendi bien y la verdad por esta receta ps no se como voy a salir en la clase de cociina pero grax dulce
quiero saber si puedo utilizar un litro de leche fresca endulzada con azucar y que porcentaje de grenetina le tengo que agregar a la mezcla.
muy bn la receta me gusto mucho gracias dulce. vopy a hacer la receta.
SALUDOS DULCE TODAS TUS RECETAS SON MUY BUENAS ME ANCANTAN GRACIAS X CONPARTIRLAS ERES LA MEJOR
GRACIAS POR TUS RECETAS---DULCE SON BUENISIMAS
hola quisiera saber como haser el dulce llamado carlota.gracias
Muy buena la receta. Estaba buscandola. En realidad sin pectina no funciona. Por favor vean el dulce de leche (base de pectina tostada) www.pectynpel.wordpress.com Marcya
hola yo tengo entendido q lleva leche condensada.media crema.evaporada se puede tambien.
hola dulce, un 10 por la receta. me encantaria poder recibir recetas tuyas. gracias, javier.
sus recetas estan padrisimas, pero me cuesta trabajo imprimirlas salen con fondo azul y no las veo, las tengo que estar escribiendo, por favor haganlas en formatos sencillos para imprimirlas. muchas gracias por las recetas, me gustaria que pusieran como hacer los dulces de leche. GRACIAS. soy Elia de Coatzacoalcos, Ver.
para la qu no entiende el paso diez, yo no hice la receta pero hay que tener intuicion culinaria para saber que la zanahoria y el apio es unicamente para darle sabar a la leche, por supuesto que se quedan en la coladera, ok
grasias dulce por poner tus resetas aqui y asi nosotras poder ayudarnos a cosinar