betun pasteleria suspiros

se pierde como se hace el betun

QUE TIPO DE BETUN O ADORNO SE LE PUEDE PONER?

chorrada de mierda las que hacen ustedes bola de pendejas!!!!!, primero aprendan a cocinar y despues abran el ocico,tu receta es magnifica tiene muy buena textura y sabe muy bien,y sabe mejor si le agregas betun de rompope o chocolate

HOLA BUEN DIA, NO SE SI CONOSCAN UN BETUN QUE LE PONEN REGULARMENTE A LOS QUEKIS, QUE ES UN POCO DURO POR FUERA Y POR DENTRO ES CREMOSO (ESTO ME IMAGINO PASA AL TIEMPO DE SECADO) PERO NO LOGRO SABER NI COMO SE DENOMINA. TE AGRADECERIA CUALQUIER COMENTARIO.

19-05-2008

el baño maria, es en horno, no a fuego directo verdad?, se puede hacer en un refractario de vidrio?, y de cuantos gramos es el queso crema y de que marca es mejor para el flan, tambièn me interesa saber si das clases de pasteleria y postres, porque me gustaria tomar. saludos Lupita Mendoza

18-05-2008

esta receta del pastel para ninos esta muy buena, pero me urge saber como puedo preparar yo misma un buen betun o merenge para decorar mi pastel y asi pueda ser un completo exito el pastel, a se me olvido ponerte mi email es gmcmoni@hotmail.com por favor, please mandame la receta o publicala en este sitio atte:ama de casa desesperada por complacer a su familia con sus postres y pasteles

06-05-2008

esta receta del pastel para ninos esta muy buena, pero me urge saber como puedo preparar yo misma un buen betun o merenge para decorar mi pastel y asi pueda ser un completo exito el pastel

06-05-2008

NECESITO SABER POR FAVOR COMO SE HACE UN BETUN PARA DECORAR UN PASTEL, CON UNA IMAGEN DE ANIMALITOS, NECESITO QUE SEA BETUN NO GEL...PLEASE MI MAIL ES: crecidita@hotmail.com

25-04-2008

Hola Bibian: Creí que yo era lá única Bibian con B, soy Laura Bibian. Busco la receta de los merengues duros, no como betun, tú la sabes? Gracias y saludos

19-03-2008

por favor podrian darme la receta del betun de mantequilla

hola me pueden decir como hacer un betun o merengue rico para cubrir un pastel ??

31-01-2008

Q ESTA MUY BIEN TU RECETA, ESPERO SEGUIR VIENDO MAS, AQUI OS DEJO LA DE BETUN ALEMAN PARA LA QUE QUIERE LA RECETA: 600g de azucar, 600g de coco, 450g de nuez y 450g de mantequilla, 2lts. de leche evaporada. PREPARACION: poner todo junto en un olla grande y llevar a hervor sin dejar de mover hasta que reduce casi 25%, SOY REPOSTERO Y ESTOY BUSCANDO TRABAJO, DI CLASES EN 2 UNIVERSIDADES, DE SAN LUIS POTOSI, SI ALGUIEN SABE DE ALGO PS, AQUI OS DEJO MI CORREO: nosoypapacito@hotmail.com

muy buena receta,alguien sabe como preparar chantilly para cubrir pasteles no como el betun porfa.

HOLA PARA LAS QUE NO SAQBEN COCINAR LES PARECE INSIPIDA PERO POR LOGICA PARA BUEN SABOR HAY QUE MOLER EL CHILE Y AÑADIR CREMA , SALE RIQUISIMA. SOLOSASONALA BIEN OK. POR FAVOR DULCE SOLICITO UNA RECETA DE PASTEL DE CHOCOLATE Y BETUN RICOS PORQUE LAS QUE TENGO SALEN MUY SECOS LOS PASTELES. GRACIASL. O SI ALGUIEN TIENE UNA RECETA QUE QUEDE DELICIOSA SE LOS AGRADEZCO ME ENVIEN UNA. BLANCA MAZATLAN

La marca mas conocida de media crema si es la Nestle, aunque ya existen otras marcas en México y el cremor tartaro se consigue en tiendas especializadas en pasteleria y reposteria, tambien se consigue en farmacias grandes. Puedes omitirlo pero el merengue

no saben hacer pastel suspiros

03-08-2007

El pastel que va con el betún delicioso que dijo Luz,es originalmente de chocolate amargo y en lugar de leche,se usa youghurt liquido ó leche cortada,queda excelente.

Hola mi nombre es Luz y quiero ayudar a la chica que quiere la receta del betun para el pastel aleman. Solo necesitas 2/3 de taza de leche evaporada carnation, un huevo, 2/3 de taza de azucar regular y 1/4 de taza de mantequilla. Solo lo pones todo en una

20-07-2007

quiero saber q es betun en reposteria? por favor gracias

Crémor tártaro es bitartrato de potasio o ácido tartárico . También se le llama piedra de vino o E-336 o tartaro monopotasico. Esto es un aditivo que se usa para reforzar la acción antioxidante de otros ingredientes y se usa mucho en pasteleria. Se utiliz