carne de cerdo surtida

receta sencilla, clara y sale deliciosa,creo que cada cocinera debe darle tiempo de coccion a la carne, segun sea su lugar de origen, por la altura sobre el nivel del mar y el horno

03-04-2008

HOLA QUE INTERESANTES RECETAS ALGUIEN PODRIA DECIRME COMO SE PREPARA LA CARNE CHINAMECA

HABER SI ME PODIAS MANDAR LA RESETA DEL PASTEL DE CARNE

quiciera saber como preparo una carne especial para hacer hamburguesa

21-03-2008

la carne queda cruda

27-02-2008

esta receta si que nosba a encantar asta a my que no me gusta mucho la carne, 1 millon de gracias.

24-02-2008

Hola Dulce, me encanto tu receta es exactamente como la preparan mis tias y mi mamí (que en paz descanse) que son Yucatecas. Un TIP para que lo disfruten más es que en el jugo que suelta la carne, metan las tortillas cuando vayan a hacer los tacos (solo de pasadita) para que no se deshagan y también pueden preparar una salsa de chile verde serrano asado, martajado en el molcajete con ajo y sal gruesa, ajo y mucho njugo de limón.

13-02-2008

me relamo de gusto por las costillitas de puerco, pero necesito saber la cantidad de ellas con relación a los ingredientes. Carne Frita desde Venezuela.

todas tus resetas suenan muy ricas me puedes dar la de pastel de carne muchas grasias

me encantaron tus recetas, por que yo no se nada de cocina pero quiero aprender y tambien a hacer postres por que tengo 2 niñitos hermosos a los que me encanta consentir pero siempre tengo que comprar todo ya preparado y ya no quiero seguir haciendolo si me pudieras mandar algunas recetas con pollo,carne y verduras para emprezar y luego algunos postres pero sencillos en lo que agarro callo. saludos cidate mucho att. jashoda

hola soy francis y vivo en coatzacoalcos ver.la verdad me encanta la cochinita pero no puedo comer cerdo.por que no manda recetas de verduras. lo que pasa es que me operaron y estoy en tratamiento.de antemanos le doy las gracias.chido como dise mi hija y sigue adelante saludos

Yo aplanaria la carne poniendola entre papel plastico y luego le echaria jugo de limon, sal y pimienta y queda de mejor sabor, de resto esta perfecta.

Las verduras pueden ser al gusto de alguna mezcla congelada que vendan en el autoservicio o mercado, lo mismo para el pescado que para este tipo de receta podria ser de carne blanca.

Deliciosa receta de pierna de cerdo, se que tambien puede llevar de toda hierba, me gustaria recibir recetas y saber si existen bolsas especiales para hornear pierna, gracias

HOLA CHICAS FELICIDADES A TODAS EN ESTE AÑO NUEVO, QUE SEA DE MUCHA SALUD PARA TODAS Y TODOS, SOY "CHELIUX" DE MEXICO, D.F. Y LA VERDAD ME GUSTAN MUCHO SUS RECETAS, PERO NO PUDE ABRIR LA RECETA DEL LOMO DE CERDO AL TAMARINDO Y ME URGE PORQUE TENGO UNA CENA MUY PRONTO Y SE ME ANTOJO PREPARAR ESTA MISMA RECETA, SI ALGUIEN DE USTEDES ME LA PUEDE ENVIAR SE LOS VOY A AGRADECER MUCHISIMO Y PROMETO ME PIDAN ALGUNA RECETA Y CON MUCHO GUSTO SE LAS DARE Y OJALA Y ESTE EN MI REPERTORIO DE RECETAS, SALUDOS,BESOS Y ABRAZOS Y HASTA PRONTO.

salio deliciosa pero yo lo prepere tambien con un poco de jugo de naranja y queda la carne mas jugosa, por favor mandame mas recetas las que sean por favor gracias

Es una muy buena receta, aun que el filete mignon lleva su apellido por el (champiñon paris)ahora bien me ubiera gustado haber visto en tu receta el punto de coccion de la carne( apunto, 3/4, rosada, cocida o bien cocida,) asumo cocida , pero los gusto son varios, y bueno la receta por mi parte se merece un 10 , pero como se que no la inventastetu y asumiendo varias cositas que e leido en los comentarios( porsierto varios comentarios ridiculos pero es por lo mismo falta de explicacion para los novatos tu nota es.....

no no no con lomo de cerdo no es se oye muy grasoso no me gusta

19-12-2007

hola perdon ke te moleste pero a mi marido no legustan las verduras ni frutas ni carne de res ni de puerco ke le podria dar de comer espero ke me puedas ayudar gracias y felisidades por tu programa y feliz navidad

el cerdo es rebanado o en trozos? a que hora le pones la paprika? gracias por la receta