ensalada fria pollo estilo cubano

quiero saber cual es la historia de que pais proviene y cual es su origen por favor del pollo a la mostaza

y que hago con el pollo

25-06-2008

ya lo hize y tambien el pollo y estan muy ricos, se los recomiendo

17-06-2008

hola dulce mi nombre es luis me parese tu cocina muy interesante yo tengo ya varios años en la gastronomia y conosco varias cocinas siempre me he inclinado por la cocina mexicana te pregunto a ti dulce que ensalada me recomendarias para incluirla en un menu y que lleve tu nombre pienso abrir un restauran y estoy habirto a las recomendaciones te mando muchos saludos gracias mi correo es mstlopez@hotmail.com espero me contestes.

12-06-2008

ME GUSTARIA SABER SI TIENEN LA RECETA DE PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE PIÑON EN SALSA DE TAMARINDO

10-06-2008

Me parece deliciosa, pero ademas podemos acompañarlo con arroz graneado y ensalada .gracias por tu receta.

hola amiga son exelentes tus recetas, sobre todo la del pollo. felicidades

06-06-2008

ESTA BUENISIMA LA RECETA PERO QUISIERA QUE ME DIERAN LA RECETA DEL LAS FAJITAS DE POLLO

04-06-2008

solo una pregunta las gelatinas se disuelven en el agua fria o caliente.ya que por lo general siempre es en agua caliente.

hola la sopa de cebolla es riquisima pero se acitrona la cebolla con mantequilla a que quede transparente luego selepone caldo de pollo y una hojita de laurel y no le pongan nada de vino y se sirve lasopamuy caliente selepone queso de hebra paraque sederrita

26-05-2008

el pollo muy rico y la jelatina tambien

25-05-2008

hace 20 dias inicie un negocio de venta de puro pollo crudo y cocido. especialidad en pechuga de pollo. agradezco manden recetas a mi correo.

La receta de pollo al achiote sabe excelente y es bastante sencilla de preparar. MUCHAS GRACIAS

21-05-2008

hola, yo no le pongo epazote pero si le pongo tomatillo (el verde) y el chipotle lo licuo con el caldo de pollo

19-05-2008

hola gracias por compartir tus conocimientos, podrías enviarme recetas para preparar guisos de pollo y carnes rojas para preparar tortas riquisimas, exquisitas, exóticas? te lo agradeceria mucho.

19-05-2008

gracias dulce por tu receta, es muy diferente ala que preparamos en colombia,mi formula es 500g de huevo, 300g de harina, 300g de azúcar, 25g de fecula y 30g de aceite.batimos claras a punto de nieve,luego adicionamos el azucar suavemente sin dejar de batir,adicionamos las yemas hasta incorporarlas bien, dejamos de batir. mezclamos la harina cernida con lafecula, y la adicionamos ala mezcla anterior con movimientos en volventes y con suvidad, para que el vbatido no se nos valla a bajar, por ultimo adicionamos el aceite y un poquito de esencia al gusto. engrasamos y enharinamos un molde de libra, llevamos al horno precalentado a una temperatura de 160°C por un tiempo de 45min . aproximdamente. luego desmoldamos, parimos en dos el biscochuelo lo bañamos con la mezcla de las tres leches que tu dices,pero las leches las llevamos al fuego por 10 min.luego cubrimos una cara co crema chantilly y clocamos fruta fresca en el centro,ypor ultimo juntamos las dos tapas de torta y decoramos con crema chantilly,preferiblemente comer fria.espero te guste

hola soy cruz con respecto a la receta de pechugas a la cordon blue les comento que quedan mejor si salpimientanlas pechugas de pollo las rellenan y las ponen en un refrtactario muelen chipotle adobado con crema y las bañan con esta mezcla y metanlas al horno y van a ver que rico queda..

16-05-2008

estan mnuy bien tus recetas oye yo quisiera que me mandaras recetas d pollo para envitar a una persona a comer mi novio

Muy Bien Por La Rezeta, Es Del Estilo Que Se Prepara Uno En Casa Para Darse Un Postrecito, En Los Comentarios Que Te Enviaron Hay Uno Que Dice Que Tiene Proyecto Para Industrial, Me Gustaria Saber Como Es Que Se Prepara De Esa Manera, Por que Yo Concidero Que Es El Mimo Proceso. Gracias Y Saludos.

15-05-2008

hola: Podrias hacerme el favor de neviarme una receta de pastel de pollo,pero que lleve masay un relleno de verduras con crema de leche ya que a mi hijo de encanta pues es muy delisioso tu amiga mirtha de Perú.muy agradecida Hola, te agradeceria me envies una receta de pastel de pollo, pero que lleve su masa y rellena de verduras con crema de leche,pues es una receta muy sabrosa y es el encanto de mi hijo siempre agradfecida tu amiga <<<<mirtha de chiclayo-Perú

14-05-2008