gastronoma colombia platos tipicos

por favor espero que me manden recetas de cocina de colombia que los ingredientes sean faciles de conseguir gracias

soy de colombia y no se a que se refiere cuando hacen referencia a "cajeta". me encantaria que me contestaran este e-mail porque estoy muy interesada en realizarlo

26-09-2008

hola soy de colombia y me encanta preparar recetas sencillas como las que ustedes nos enseñan pero aqui en colombia con que nombre consigo las clases de chiles que mencionan en las recetas gracias

quisiera porfavor que dieran recetas con palabras mas conocidas en colombia ,ejemplo la grenetina

Hola, te felicito prepare esta receta pues trabajo en una planta de alimentos saludables y veo que me ayudara para mejorar el menu que presentare.Gracias consuelo colombia

VOY A INTENTAR HACERLO PUES LOS PLATOS TIPICOS DE MEXICO SON MUY AGRADABLES SOBRE TODO LOS TACOS

21-06-2008

gracias dulce por tu receta, es muy diferente ala que preparamos en colombia,mi formula es 500g de huevo, 300g de harina, 300g de azúcar, 25g de fecula y 30g de aceite.batimos claras a punto de nieve,luego adicionamos el azucar suavemente sin dejar de batir,adicionamos las yemas hasta incorporarlas bien, dejamos de batir. mezclamos la harina cernida con lafecula, y la adicionamos ala mezcla anterior con movimientos en volventes y con suvidad, para que el vbatido no se nos valla a bajar, por ultimo adicionamos el aceite y un poquito de esencia al gusto. engrasamos y enharinamos un molde de libra, llevamos al horno precalentado a una temperatura de 160°C por un tiempo de 45min . aproximdamente. luego desmoldamos, parimos en dos el biscochuelo lo bañamos con la mezcla de las tres leches que tu dices,pero las leches las llevamos al fuego por 10 min.luego cubrimos una cara co crema chantilly y clocamos fruta fresca en el centro,ypor ultimo juntamos las dos tapas de torta y decoramos con crema chantilly,preferiblemente comer fria.espero te guste

HOLA MELLAMO ILDA SOY DE COLOMBIA QUISIERA SAVER QUE ES CREMOR TARTARO QUI SIERA SABER COMO SE PREPARA EL MERENGE O SUSPIRO GRASIAS

13-04-2008

bien por todos los comentarios de los paisanos q viven en e.u. q no olvidan sus tradiciones ni los sabores tipicos como yo q tengo 11 anos viviendo en e.u y sigo recordando y extranando los sabores de mi tierra gracias por lugares como estos saludos desde BALTIMORE MARYLAND PD. si tienen la receta de las tortas ahogadas y mas bien de las salsas se los agradecere

09-02-2008

oie x cierto muxxas grax por la receta pero les pido un favor pongan mas recetas de tabasco o platillos tipicos d3 mi keridO estadO jejejejejejeje atentamente:*♥laurita lindax♥* los kerO ♥♥♥♥

Coordial saludo, deseo aprender algunas recetas de gelatina artistica, lo basico, si alguien me puede ayudar, abrazos de sde colombia.

Excelente pagina, y me fascina cocinar, así que estoy dispuesto a compartir mis recetas y recibir tambien. Un saludo a todos desde Bogotá - Colombia

recetarios diarios de platillos tipicos mexicanos

felicitaciones desde bogota colombia, estoy muy interesado en que me haga llegar recetarios a mi correo.......excelente pagina....

megustaria, hablar contigo para que medes mas recetas ricas como esta,por favor comunicate con migo,steven de colombia 17 años:es para un negocio por favor comunicate a mi email

MI NOMBRE ES SONIA SOY DE SAN ANTONIO TX.QUISIERA SABER, SI HAI ALGUIEN QUE SEPA HACER LOS CHURROS TIPICOS DE ATOTONILCO JAL. SON CHURROS RELLENIOS DE CAJETAS, TENGO MUCHOS ANOS QUO NO LOS COMO, ME GUSTARIA HACERLO, PARA LA RECETA DE CREMA DE BROCOLI , M

hola dulce muy chevere haber encontrado tu receta de la pasta hojaldre ahora si me voy a dar gusto haciendo muchas recetas. atte Mayte Colombia

el pastel de capas de moca se parece al que yo quisiera hacer pero creo que se llama torta mexicana o pastel mexicano , es frio lo prove aca en colombia pues una amiga viajo a mexico y trajo la receta de alla la verdad ella no me da la receta, pues teng

soy una mujer que a pasado mucho tiempo lejos de su pais y me gusta recordar los sabores tipicos de la comida y antojitos mexicanos y por sus recetas noto que siguen con la tradicion del sabor lamentablemente la educacion de algunas personas que se escond

quisiera tener más conocimiento sobre estos platos y la variedad que hay, gracias