grasa de cerdo

Me encantan tus recetas, me son de mucha ayuda,solo que quiero recetas p/cocinas en mocroondas casi no lo sé usar. Necesito también la receta de pierna de cerdo adobada deshebrada para preparar tortas y tacos. Gracias

11-06-2008

Me parece una receta maravillosa, por que el cerdo es increible, yo lo preparo pero no lo horneo, solo lo frio, y lo hago comprando salsa de tamarindo. Me gustaria saber como se hae la SALSA DE TAMARINDO en forma cacera, Voy a esperar ansiosa la reeta. Gracias

hola soy francis y vivo en coatzacoalcos ver.la verdad me encanta la cochinita pero no puedo comer cerdo.por que no manda recetas de verduras. lo que pasa es que me operaron y estoy en tratamiento.de antemanos le doy las gracias.chido como dise mi hija y sigue adelante saludos

Deliciosa receta de pierna de cerdo, se que tambien puede llevar de toda hierba, me gustaria recibir recetas y saber si existen bolsas especiales para hornear pierna, gracias

creo que quedaria igual de bueno si solo echaramos el atun sin el aceite o no? por que sino seria mucha grasa.

HOLA CHICAS FELICIDADES A TODAS EN ESTE AÑO NUEVO, QUE SEA DE MUCHA SALUD PARA TODAS Y TODOS, SOY "CHELIUX" DE MEXICO, D.F. Y LA VERDAD ME GUSTAN MUCHO SUS RECETAS, PERO NO PUDE ABRIR LA RECETA DEL LOMO DE CERDO AL TAMARINDO Y ME URGE PORQUE TENGO UNA CENA MUY PRONTO Y SE ME ANTOJO PREPARAR ESTA MISMA RECETA, SI ALGUIEN DE USTEDES ME LA PUEDE ENVIAR SE LOS VOY A AGRADECER MUCHISIMO Y PROMETO ME PIDAN ALGUNA RECETA Y CON MUCHO GUSTO SE LAS DARE Y OJALA Y ESTE EN MI REPERTORIO DE RECETAS, SALUDOS,BESOS Y ABRAZOS Y HASTA PRONTO.

no no no con lomo de cerdo no es se oye muy grasoso no me gusta

19-12-2007

seria mejor hacer un roux que es garina mas materia grasa para ligar la salsa ya que asi eliminas el sabor de la harina ,ademas es la forma correcta de ligar una salsa.

el cerdo es rebanado o en trozos? a que hora le pones la paprika? gracias por la receta

UN CORDIAL SALUDO DESDE VENEZUELA, FELICITACIONES POR ESTA PAGINA ESTA MUY BUENA PARA ELABOARAR RECETAS, LES VOY ASUGERIR QUE HIRBAN LAS COSTILLAS ANTES DE HORNEARLAS, ASI ELIMINARAN UN POCO DE GRASA Y LE DARAN UNA COCCION PREVI A LAS COSTILLAS, MUCHAS GARCIAS MIGUEL ANGEL RANGEL

hola megustaria si me pudieran mandar la receta de la gelatina k y sieron en el programa de cada dia megusto mucho por la leche condesada sin grasa por fabor cuando puedan me la mandan gracias

me gustaria aprender mas de cosina pero bajo en grasa por fabor grasias

que tipo de grasa se debe emplear para el molde y si esta es para que se despegue facil mente del molde

ME ENCANTARIA QUE PUSIERAN RESETASDE NATILLAS Y BAJO EN GRASA

otilia, si congelas esta masa la materia grasa se desprende.

10-01-2007

tip: 6 vuelts a tu masa, dale 3 y dejala reposar 20 min, luego das otras 3 vueltas, todas de derecha a izquierda. una vez que tengas tu producto elaborado dejalo reposar de 20 a 30 min, esto para que no se encoja. y no uses materia grasa para la charola e

10-01-2007

tengo una pregunta, quiero hacer gelatina decorativa de frutas, pero dicen que se debe engrasar el molde?? ahora bien que tipo de grasa es la que se le debe poner???? les agradecere si me pueden resolver mi duda

PUES SOLO PAAR COMENTARLES QUE :a los esquites, les hace falta su carnita de cerdo y veran que son mas ricos

un consejo para no usar el aceite que es muy molesto y mas tardado es mejor ponerlas pechugas en el horno por 25 min.asi quedaran sin exeso de grasa, y para que queden sasonadas poner la sal y pimienta en el huevo asi quedaran bien sasonadasy tambien con

que chido que manden tan buenas resetas pero por el amor de dios mandenme ami correo la reseta de la pierna de cerdo en jugo de naranja por que la busco pero no la encuentro por ningun lado

05-07-2006