Yo vivo en Papantla, Veracruz y si le ponen licor de vainilla a un buen café de Veracruz, les queda de rechupete. Digo para mexicanizar ese delicioso postre.
uff si, perdon a todos se me paso poner las cantidades . estaria bueno con 3 platanos machos maduros, 2 huevos, la azucar es al gusto,1 1/2 taza de avena y 1 1/2 cucharada de canela molida. para la salsa: 150 gramos de queso cottage, miel al gusto y 2 cucharadas de vainilla, y almendras para decorar. gracias por sus comentarios y disculpen por olvidarme de las cantidades, besos, bye
hola gracias por las recetas me son muy utiles para mi negocio y a mis cientes les encantan,por otra parte a la chik q quiere saber como se hace el napolitano solo licua una lata de lechera y una de clavel, cinco huevos, vainilla y doscientos grs. de queso manchego haces tu caramelo en el molde y ya que este duro agregas la mezcla ya licuada y horneas a baño maria cubriendo el molde con aluminio para que no le entre el agua hasta q el palillo salga limpio y lo sacas del horno,ojo desmolda hasta que este frio o de lo contrario se rompera suerte y felicidades por la pagina. anny
HOLA, GRACIAS POR LAS RECETAS, PERO CREO QUE ES DIFICIL CONSEGUIR LECHE DE CABRA. VI EN LA TV QUE MAS RAPIDO, SE PONE UNA LATA DE LECHE CONDESSADA A BAÑO MARIA POR HORA Y MEDIA, SE ABRE LA LATA, Y SE LE PUEDE PONES VAINILLA.
me gusto la receta por que no tiene mucha grasa
bien dulce pero por auello del colesterol, te paso mi receta ya probada y queda muy bien: 2 tazas de harina cernida 3 veces con 2 cucharaditas de royal, 6 huevos, 1 taza de azucar, 1/ taza de leche tibia, 1 cucharadita de vainilla, batir las claras a que forme picos con la mitad del azucar, y aparte batir las llemashasta esponjar con la otra parte del azucar, incorporar el harina cernida con el royal a las claras solo en forma envolvente, sin batir, alternar con poquitos de leche y vainilla, al final incorpora las claras suavemente envolviendo con pala de madera, y meter al horno ya caliente de inmediato. lupita
¡Me encanta la cajeta! Pruébenla sin añadir sabores extras, (Vainilla, ron etc.) con el sólo sabor de la cajeta. ¡Deliciosa sola, a cucharadas, en crepas, helados, pan o como les guste más. ¡Gracias por tus recetas Dulce!
Hola a mi tambien me interesa mucho esta receta, solo que no veo en que momento indicas cuando se agrega la harina, el brandy y la vainilla?
Crema pastelera • 200 g de azúcar molida • 4 yemas • 50 g de harina • 1/ 2 l de leche • esencia de vainilla o cáscara de limón rallada • licor o vino a gusto (optativo) Colocar en una cacerola el azúcar, las yemas, la harina y batir con batidor. Agregar poco a poco la leche y llevar al fuego sin dejar de remover con el batidor cuidando que no se pegue. Hacer hervir durante 5 minutos, retirar y dejar enfriar. Perfumar con la vainilla o el limón y el licor o el vino, si se desea. Secretito: es conveniente no cocinar esta crema en un recipiente de aluminio porque le puede otorgar un tono verdoso.
flan de vainilla, excelente receta me gusto
Para quitar el sabor a huevo del flan se debe añadir la cucharadita de esencia de vainilla
las yemas no se agregan a la salsa de leche se agrega vainilla y brndy
la receta es usa las tres leches clavel media crema la lechera vainilla y todo lo mezclas en la licuadora despues haces un pastel normal de preferencia de vainilla y despues le haces unos pequenos hoyos con un tenedor y le echas en cima la mezcla que hiciste en la licuadora por ultimo lo decoras y lo cirves. espero y les cirva
Hola yo quisiera que nos ayudaran a los mexicanos ya que para nosotros es dificil encontrar galletas dedos de dama se pueden sustituir con cualquier galleta sabor vainilla? o con que lo podemos sustituir o donde las podemos encontrar y respecto a el queso entiendo que es cualquier queso crema como el philadelphia nos podria servir? muchas gracias por tu ayuda.
yo te doy 10+10. gracias por estas recetas ya que nos ayuda a salir de dudas sobre todo cuando nos quedamos sin pastelero panadero gracias felicidades tu amigo el chef CARLOS ARMANDO BADILLO RODRIGUEZ. chefbadillo9@yahoo.com.mx PERO SOLO UNA CRITICA CONSTRUCTIVA PONER EL EL CAFE UN POCO DE VAINILLA Y LICOR QUE SEA RON GRACIAS UNA VES MAS FELICIDADES.
Veo que sus recetas son de lo mas faciles y amenas en realidad son gratas para la vista, en la primera oportunidad de esta misma semana intentare hacer el flan de vainilla nunca lo habia visto con sal me imagino que es para cortar el olor a huevoes what e
...PASTL BANDERA, EN ESTE CASO Y POR LO QUE RESPECTA AL 4 DE JULIO USA)....9 REBANADAS DE BISCOCHO DE VAINILLA, FRESA, MORA AZUL, GELATINA DE FRESA, DE LA MARCA PRONTO, CREMA DULCE (COOL WHIP), DESCONGELADA, UN REFRACTARIO DE VIDRIO O DE PLASTICO...PRE
PASTEL TRES LECHES Ingredientes: 2 taza de harina 6 huevos 2 taza de azucar 2 cucharada de vainilla media taza de leche normal 3 cucharadas de polvo de hornear 2 latas de leche condenzada 2 tazas de leche evaporada 2 tazas de media crema 3
HOLA..QUISIERA SABER SI ALGUIEN SABE COMO SE PREPARA LA CREMA PASTELERA O LA BABARIA UNA PASTA COMO AMARILLITA DE SABOR COMO A VAINILLA MUCHO AGRADECERE SI ME LA ENVIAN A MI CORREO MIL GRACIAS QUE ESTEN BIEN SALUDOS...YESYCA
crema pastelera: 1 lechera, 1 sobre atole vainilla marca maizena.Prepara el atole con la mitad de la leche que indica el paquete endulza con la lechera y dale el espesor que quieras en el fuego y listo agregar azùcar si la quieres muy dulce y listo, tambi