CAJETA DE CELAYA (DULCE DE LECHE)

Información
  • Título: CAJETA DE CELAYA (DULCE DE LECHE)
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  • Tiempo de preparación: 0 Minutos
  • Porciones: 0
  • Calificación: 9.86 en 7 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. RESERVA 1 TAZA DE LECHE DE VACA. COLOCA EN UN CAZO EL RESTO DE LAS LECHES CON EL AZUCAR Y LA CANELA Y LLEVALAS AL FUEGO.
  2. APARTE REVUELVE LA MAICENA CON EL BICARBONATO Y DISUELVELA EN LA LECHE QUE RESERVASTE.
  3. AÑADE ESTA MEZCLA A LECHE QUE ESTA HIRVIENDO, AÑADE TAMBIEN LA HIJA DE HIGUERA.
  4. DEJA HERVIR MOVIENDO CONSTANTE Y FUERTEMENTE CON UNA PALA DE MADERA HASTA QUE ESPESE. SACA DEL FUEGO.
  5. AÑADE LA VAINILLA.
  6. SIGUE BATIENDO HASTA QUE EL DULCE SE ENFRIE COMPLETAMENTE.
Información nutricional
  • Calorias: 0.00000
  • Carbohidratos: 0.00000
  • Proteínas: 0.00000
  • Fibra: 0.00000
  • Colesterol: 0.00000
Comentarios
  • cual es el mejor barniz para el pan. quiero que me qude mas doradito

  • me gusta mucho las recetas me son de mucha utilidad

  • Es cierto que se pone una lata de leche evaporada en aguacaliente por 20 minutos. y se hace el jamoncillo

  • me gustaria k me mandaran informacion a mi correo sobre los productos de la leche de cabra este es mi correo tazmania_1087@hotmail.com

    , 28-09-2008
  • hdnhd ndhhehyhe dfy

    , 24-09-2008