la hora dulce

te felicito me parecio muy bien tu receta. yo soy amate de la cocina y me gustaria que nos pasaramos recetas tengo en cantidad. de hecho tengo una receta del flan de platano y es muy practico. te mando mi correo para mandarnos recetas. es jannis_yoplin79hotmail.com. soy de acapulco, y me llamo dulce alicia.

02-06-2008

bien dulce pero por auello del colesterol, te paso mi receta ya probada y queda muy bien: 2 tazas de harina cernida 3 veces con 2 cucharaditas de royal, 6 huevos, 1 taza de azucar, 1/ taza de leche tibia, 1 cucharadita de vainilla, batir las claras a que forme picos con la mitad del azucar, y aparte batir las llemashasta esponjar con la otra parte del azucar, incorporar el harina cernida con el royal a las claras solo en forma envolvente, sin batir, alternar con poquitos de leche y vainilla, al final incorpora las claras suavemente envolviendo con pala de madera, y meter al horno ya caliente de inmediato. lupita

30-05-2008

hola! me gustaria saber si el jugo de naranja es dulce o agria

hola dulce, gracias por la receta , sencilla y poco laboriosa ,(rico)

¡Me encanta la cajeta! Pruébenla sin añadir sabores extras, (Vainilla, ron etc.) con el sólo sabor de la cajeta. ¡Deliciosa sola, a cucharadas, en crepas, helados, pan o como les guste más. ¡Gracias por tus recetas Dulce!

PERDON DULCE POR MOLESTARTE PER LO QUE PASA QUE VIVO EN EEUU Y AQUI NO VENDEN ESTOS RIQUISIMOS TACOS DE CANASTA YO SOY DE LA CIUDAD DE MEXICO Y TU SABES QUE AYA EN CUALQUIER LUGAR LOS VENDES, OYE NO SE SI TU HAS VISTO LOS TACOS DE POR AYA QUE ESTAN COMO ENCHILADITOS O NO SE QUE LES PONEN QUE SE VEN UN POCO CON GRASITA ROJITA, DIME QUE LES PUEDO PONER PARA QUE ME SALGAN CASI COMO LOS DE POR AYA, OK, TE AGRADECERIA MUCHO ME CONTESTARA.

Hola a todos!Alguien sabe como hacer las galletas de avena? Por fa envienmela a mi correo;monica_loera@hotmail.com un saludo para Dulce y gracias por todas tus recetas!

20-05-2008

Hola a todos! me gustaria que alguien me enviara la recetade las galletas de avena. Y gracias por todas tus recetas mi querida amiga Dulce. Mi e-mail es; monica_loera@hotmail.com Gracias!

20-05-2008

gracias por compartir estas delicias pero ¿sabes la receta del flan antiguo, como el de cajita de jell-o pero casero? el napolitano es demasiado dulce y pesado

18-05-2008

gracias dulce por tu receta, es muy diferente ala que preparamos en colombia,mi formula es 500g de huevo, 300g de harina, 300g de azúcar, 25g de fecula y 30g de aceite.batimos claras a punto de nieve,luego adicionamos el azucar suavemente sin dejar de batir,adicionamos las yemas hasta incorporarlas bien, dejamos de batir. mezclamos la harina cernida con lafecula, y la adicionamos ala mezcla anterior con movimientos en volventes y con suvidad, para que el vbatido no se nos valla a bajar, por ultimo adicionamos el aceite y un poquito de esencia al gusto. engrasamos y enharinamos un molde de libra, llevamos al horno precalentado a una temperatura de 160°C por un tiempo de 45min . aproximdamente. luego desmoldamos, parimos en dos el biscochuelo lo bañamos con la mezcla de las tres leches que tu dices,pero las leches las llevamos al fuego por 10 min.luego cubrimos una cara co crema chantilly y clocamos fruta fresca en el centro,ypor ultimo juntamos las dos tapas de torta y decoramos con crema chantilly,preferiblemente comer fria.espero te guste

Dulce: Admiro mucho tu capacidad para compartir todas las recetas se ve que las seleccionas antes de publicarlas ya que todas están estupendas, gracias por compartirlas. Saludos.

Dulce, sacame de una duda, cuando dices crema fresca, te refieres a la media crema que vienen en cajas??? y cuantos gramos es 1 taza de queso crema. Por cierto, se lee rica la receta :)

Hola Dulce quisiera saber mas recetas; estoy en mis inicios en el arte culinario y las recetas que me mandas me ayudan mucho.Mil gracias.tu amiga NERY.

ESTA CHIDA TU RECETA DULCE CHIDO POR LOS INGREDIENTES

14-05-2008

Verdaderamente genial, nunca se me hubiera ocurrido encontrar esta receta tan famosa por todos los mexicanos. La voy a utilizar para mi restaurant. Como anillo al dedo me cayó. Mi concinero de muchos años esta desabilitado y nunca nos quiso dar la receta. Muchas Gracias te felicito Dulce. Lourdes de San Diego, CA

hello,dulce : tu receta esta deliciosa thank you

07-05-2008

Accesible y rica tu receta Dulce.Gracias la habia estado buscando;saludos

05-05-2008

ES MUY BUENA RECETA PERO CAMBIE LA COMBINACION DE LECHES USANDO LECHE EVAPORADA, LECHE CONDENSADA, DULCE DE LECHE Y CREME FRAICHE PARA CONSEGUIR UN SABOR MAS RICO Y USE LA MITAD DE AZUCAR EN EL CAKE PARA QUE NO QUEDARA MUY DULCE... rigitomen@hotmail.com

Es una muy buena receta, quiero dar las gracias a Dulce por ser tan honesta en compartir sus recetas, mi familia envía cordiales saludos y agradecimiento por que comemos mejor a partir de estas consultas virtuales. mil gracias

hola dulce esta super bien tu receta pero me podrias explicar que es el punto de cordon y donde puedo conseguir el cremor tartaro y donde consigo la media crema

26-04-2008