maiz o arina

hola pues si c b rica la receta solo q tengo una duda se le puede hacer base pero de arina de trigo?en lugar de las galletas

Pregunta: Existe algun metodo de usar el maiz y procesarlo en casa en lugar de usar masa comprada en la tienda?

Hola me parece estupenda su pagina. Me gustaria me pudieran asesorar en la cantidad de conservador en proporcion a un kilo de arina. Espero puedan ayudarme gracias.

Hola grupo gracias por la receta del Teguino el maiz lo mismo da blanco que amarillo. lo que importa es la manera de hacerlo. yo vivo en Espana donde el maiz para consumo humano no hai dicen que el maiz solo para las gallinas, bueno sere una gallina mas, ya que como buena mexicana es lo mio. un saludo y buen provecho!!

pues ojala me salga la receta que nos das, pero igual que la otra muchacha quiero saber que tupo de maiz debe ser, blanco o amarillo, o puede ser con maseca??? otra cosa que estilo es???les agradeceria me ayudaran ya que mi novio tiene años sin tomar tejuino ( a el le gusta estilo nayarit ) y se lo quiero hacer de sorpresa!!!!! mil gracias por su ayuda!!!!!

este platillo tambienes conocido como pastel azteca, solo se prepara una salsa verde normal con chile de arbol, ajo, cebolla, tomates verdes, cilantro, sal y agua, son tortillas de maiz, y las cantidades son al gusto depende de que tamaño sea el recipiente que utilizaran, una capa de tortillas, una capa pollo, vierten un poco de la salsa preparada, una de queso y asi una sobre otra hasta llenar el recipiente.

que funcion tiene la fecula de maiz para elaborar el pastel imposible? gracis

24-09-2008

esta riquisima la receta de marisco, pero ando buscando crepas de mariscos como se hacen las crepas etc.. y tambien como se hacen la tortilla de harina no la de maiz, muchas grcias

no entendi tu receta me gustaria que me indicaras que chiles y que especies y que tortillas de maiz o de harina, gracias.

HOLA TRATE DE HACERLO PERO NO ME SALIO EL FLAN QUEDO EN MEDIO Y QUEDO FALN POR ARRIBA Y POR ABAJO,Y TENIA UN SABOR HORRENDO A HUEVO.¿HAY UNA MARCA EN ESPECIAL DE ARINA QUE PUEDA USAR????

ME PODRIAN MANDAR LA RECETA PARA EL PAN DE MAIZ (MEXICANO)

Para quien escribió - los mexicanos son una mierda con esas resetas qie dan asco- Primero: Aprende a escribir Segundo: Te informo que huitlacoche es un vocablo nahualt que significa "la mierda del maiz" Tercero: La receta de las crepas de huitlacoche, flor de calabaza y rajas son un platillo gourmet en los mejores restaurantes del mundo. Cuarto: Eres un imbecil

22-07-2008

si sabia rico pero era la reseta de la abuela ycomo no desia que llevava arina no le quedo esponjosito

19-07-2008

HOLA Esta receta se parece mucho a la de mi mamá, la única difencia es que en lugar de hojuelas de maíz le ponía pan molido, y en lugar de catsup, salsa de tomate. Lo único de lo que no me acordaba era de forrar el molde con tocino. Gracias por recordamenlo

17-07-2008

Hola, soy Karla, estoy buscando la receta de Banderillas de Salchicha. La masa que busco se prepara con harina de maiz, espero alguien me pueda enviar la receta a mi correo ccristina0306@hotmail.com...gracias

30-06-2008

HOLA. ESTA ESTUPENDA. LE QUIERO PREGUNTAR SI SABE COMO SE HACE EL CALDO QUE LE PONEN EN EL SURESTE A LOS TACOS DE COCHINITA QUE SE HACEN CON TORTILLA DE MAIZ? ESTOS TACOS SE HACEN EN FRIO Y SE BALLAN CON EL CALDO MUY CALIENTE Y SE LE PONE ENCIMA REBANADAS DE CEBOLLA MORADA Y CHILE HABANERO. MIL GRACIAS. JOSE

25-06-2008

esa receta no es la orijinal y por supuesto no sabe igual que un autentico tejuino de maiz con nieve de lomon.

17-06-2008

GRACIAS ESTA PROVOCATIVA, PERO COMO SE HACEN LAS TORTILLAS DE MAIZ.

errorrrrr, es con la yema de los dedos ( D E D O S ) y no con las yemas de los huevos, jajaja las maquinas electricas para tortillas de harina, las pueden comprar en las refaccionarias, donde venden clavos, tornillos, lamparas, alambres, etc.... tambien ahi venden tortillera para masa maiz (estas son manuales).... saluditosss

HOLA GRACIAS X TU RECETA PERO LA CAPA K LLEVA LA CONCHA SE PREPARA D, ARINA ,AZUCAR Y MANTECA Y SE REBUELBE TODA HASTA FORMAR UNA MASA SE LE PONE ENCIMA Y CON UNA ESPATULA LE FORMAN LOS CUADRITOS , SOY DE CHIAPAS ESPERO LES SEA DE GRAN AYUDA MI COMENTARIO 03/04/08 MONTAÑO HDZ.

03-04-2008