gracias por tu receta de cochinita pibil, me faltaba saber que se deja marinar por una noche paty de pachuca, hgo.
Tengo el colesterol muy alto y alto riesgo de sufrir un ataque al corazon. El medico recomendo bajar de peso y comer cosas que me puedan bajar el colesterol. El problema no es por lo que como ni por que tengo un peso mas de lo que lo debiera tener. Es un problema Generico. La flor de Jamaica es buena para esto?
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR SU TIEMPO Y SUS RICAS RECETAS CON NOSOTROS ,QUE DIOS LOS BENDIGA POR SU BUEN CORAZON
Cantidad Ingrediente 4 PIEZAS RIB EYE 4 PIEZAS MEDALLONES DE RES 1 KG. ARRACHERA MARINADA 4 PIEZAS BROCHETAS DE FILETE 4 PIEZAS BROCHETAS DE ARRACHERA 4 PIEZAS NEW YORK DE RES 2 MANOJOS CEBOLLITAS CAMBRAY 4 TAZAS FRIJOLES DE OLLA 3 TAZAS GUACAMOLE ** PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO 4 PIEZAS CHILE GUAJILLO 2 DIENTES AJO 1 TAZA ACEITE 2 PIEZAS LIMON EL JUGO ** PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS 1 TAZA ACEITE 1 DIENTE AJO 1/2 MANOJO HIERBAS DE OLOR (LAUREL, TOMILLO, MEJORANA, OREGANO) PREPARACION PONER LOS CORTES EN LA PARRILLA CON CARBON DE MEZQUITE. AGREGUE SAL AL GUSTO (SE SUGIERE SAL EN GRANO) YA QUE EL CORTE HAYA SOLTADO PARTE DEL JUGO VOLTEAR Y DEJAR QUE VUELVA A SOLTARLO, AQUI QUEDARA A 3/4 DE COCCION QUE ES LA FORMA IDEAL DE CONSUMIR LA CARNE, SI DESEA OTRO TERMINO DEJELO A SU GUSTO. ACOMPAÑAR CON FRIJOLES DE OLLA, GUACAMOLE Y LAS CEBOLLITAS DE CAMBRAY PREVIAMENTE ASADAS. SI LE DESEA DAR UN SABOR DE CHILE A LA CARNE SE LE HACE UN ACEITE DE CHILE GUAJILLO. **PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO). DESVENAR LOS CHILES Y FREIRLOS EN EL ACEITE. RETIRAR. DORAR LOS DIENTES DE AJO EN EL MISMO ACEITE. LICUAR EL ACEITE DONDE SE FRIERON LOS INGREDIENTES Y EL RESTO DE ESTOS CON UN POCO DE SAL, BARNIZAR O MARINAR LA CARNE CON ESTE ACEITE. **PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS
gracias por compartir con nosotros tus recetas ahora por favor me podrias ayudar para hacer un pan con nuez si eres tan amable de mandarme la receta a mi email te lo agraeceria de todo corazón
ESTUPENDA RECETA, ME QUEDO DELICIOSO. ES SOLO PARA TI CORAZON. TQM. AH Y GRACIAS...PATY
la pepita verde es la que sale del corazòn de la semilla de la calabaza grande
la pepita verde es el corazòn de la semilla de calabaza...
PASTEL DE FRUTAS Ingredientes 1 taza de mantequilla 2 tazas de azúcar morena 4 huevos separados 1 lata de leche condensada (14 oz - 400 g) 2 tazas de harina de trigo (8 oz - 250g) 1 cucharada de polvos de hornear 1 taza de frutas cristalizadas 1 taza de pasas 1/2 taza de almendras picadas 1 taza de ron Glaseado 2 1/2 tazas de azúcar micro pulverizada o azúcar glass. 3 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de leche fresca Preparación 1. Una semana antes marinar las frutas cristalizadas y pasitas en ron.
Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.
Buenas tardes: quisiera saber todo sobre tacos, sobre todo las tortillas como se hacen, gracias de todo corazón: Hermes
Deliciosa receta, llegué al corazón demis seres queridos.Solo que como se hace el concentrado de tamarindo de forma casera. Contestame por favorlo mas pronto posible. Tú te has convertido en mi complice para alagar los gustos exquisitos de mi familia.
vivo en Merida Yuc; aqui la receta de pollo o pavo en achiote es difeente.primero se mezclael achiote con naranja agria y se deja marinar el pollo despues se envuelve en hoja de platano y se cocina a baño maria o se pone al fuego con un poquito de agua h
¿que pescado es? antes de otra cosa hay que marinar el pescado con salsa inglesa vino blanco un toque de ajo y un poco de jugo maggi
hola estoy facinada con la receta del pastel de 3 leches pero quisiera que me enviaran la receta completa de la pierna en adobo ya que solo aparece la preparacion te agradeceria de corazon que me la enviaras te felicito por todas tus recetas que dios te c
HO9LA POR FAVOR ME GUSTARIA QUE ME EXPLICARAN COMO SE HACE LA GELATINA3D.LES AGRADECERIA DE TODO CORAZON LA AYUDA QUE ME PUDIERAN BRINDAR. POR FAVOOOOOOOOOOOOOORRRRRRR
cereo que es una receta sensilla y agradable para toda la familia de todo corazon felicidsdes tienes muy bue sabor y sobre todo muy buen gusto
hola me gustaria saber como se hace la gelatina decorada.
hola como estan? soy de merida yucatan y quisiera saber como hacer el pan de queso de bola. se los voy a agradecer con todo mi corazon. me encanta experimentar haciendo panes....un saludo desde aqui y espero su respuesta con ansias ya q no he encontrado
Es buena, sin embargo le falto explicar muy bien como se rellena, si hay que ponerle un palillo, o se coce o qué. también le faltó cuanto tiempo hay que marinar las pechugas. se pueden marinar con finas hiervas porque la pimienta produce flatulencia.