masa quebrada con grasa

creo que a la receta le falta su masa para hacer una buenas quesadillas,ademas de la salsa roja o verde,crema y queso

seria mejor hacer un roux que es garina mas materia grasa para ligar la salsa ya que asi eliminas el sabor de la harina ,ademas es la forma correcta de ligar una salsa.

UN CORDIAL SALUDO DESDE VENEZUELA, FELICITACIONES POR ESTA PAGINA ESTA MUY BUENA PARA ELABOARAR RECETAS, LES VOY ASUGERIR QUE HIRBAN LAS COSTILLAS ANTES DE HORNEARLAS, ASI ELIMINARAN UN POCO DE GRASA Y LE DARAN UNA COCCION PREVI A LAS COSTILLAS, MUCHAS GARCIAS MIGUEL ANGEL RANGEL

UNA DUDA A LA MASA SE LE AGREGA ALGO PARA QUE INFLEN???

hola megustaria si me pudieran mandar la receta de la gelatina k y sieron en el programa de cada dia megusto mucho por la leche condesada sin grasa por fabor cuando puedan me la mandan gracias

me gustaria aprender mas de cosina pero bajo en grasa por fabor grasias

que tipo de grasa se debe emplear para el molde y si esta es para que se despegue facil mente del molde

Considero que es una masa sin sabor, se le podrìa poner más mantequilla y menos agua.

me gustaria saber como se prepara la masa hojaldre. ojala incluyeran todos los ingredientes, ya q cuandose empieza a cocinar en cualquier detalle no especificado puede hechar a perder el pay.

YO KIERO LA RECETA DE LOS CHURROS CON MASA DE MAIZ SI ALGUIEN LASABE HAY PORFIS SALUDOS DESDE DURANGO MEXICO LUCY.

Segun wikipedia Un pay[cita requerida] (que es como se escribe la castellanización del inglés pie) es un pastel con una capa muy delgada de masa. Por lo que pay no se considera una falta de ortografia ni error, si en tu pais o en tu diccionario se utiliza

HOLA NO ME GUSTA MUCHO LA RECETA DE MASA HOJALDRE, CREO QUE LE FALTA ALGO DE LEVADURA

02-05-2007

la receseta si es muy parecida ala original pero les hace falta definir los tiempos de coccion de la masa y el punto de ebullicion de ella ya que ese es un punto muy importante en el tejuino por que de ahy tomara su savor caracteristico

HOLA ESTA MUY BUENA LA RECETA DE MASA DE OJALDRE, ME GUSTAQRIA SABER COMO SE HACEN LA EMPANADAS DE OJALDRE SI YA SE HACER LA MASA, DE QUE LAS PUEDO HACER

hola la receta es sencilla pero quisiera saver porque queda aguada la masa al mezclar los ingredientes podrias explicarme gracias adios

disculpa mi inoransia pero guiro preguntaete ahesta masa de hojaldre no se le pone elevadura guisiera me contetaras por favor grasia atentamente sara

20-01-2007

Me late tu receta pero nose si se hornea otra vez con la crema o una vez horneado le pongo la crema y ya!y dices que haga tortillas sobre la manzana. que, queda la masa como para hacer tortillas no se vierte la mezcla y ya o tomo manzanas y relleno en tor

ME ENCANTARIA QUE PUSIERAN RESETASDE NATILLAS Y BAJO EN GRASA

otilia, si congelas esta masa la materia grasa se desprende.

10-01-2007

tip: 6 vuelts a tu masa, dale 3 y dejala reposar 20 min, luego das otras 3 vueltas, todas de derecha a izquierda. una vez que tengas tu producto elaborado dejalo reposar de 20 a 30 min, esto para que no se encoja. y no uses materia grasa para la charola e

10-01-2007