mechar apio cocido

Me encanta tu programa y he hecho muchas de tus recetas, una de ellas, tostadas de surimi, llevan jícama y apio, la hice después del programa y no la anoté. please ¡¡¡

Hola, les presto una recetita que espero que sea util a ustedes. Matambre de carne picada, 1 kg de carne picada estirarla sobre un film, bien finita, salpimentar, colocarle jamon cocido, en fetas, huevo duro, aceitunas, palmitos, u hongos, queso mozzarella cebollas fritas y cerrar arrollando, cerrar bien las puntas y colocar en placa aceitada, pincelar con mostaza cocinar a horno 180g. por mas o menos 30min. servir porciones generosas con papas groseramente cortadas tambien al horno con romero, tomillo. - buen provecho

quiero la receta del budin de pollo con apio y jamon cocido y jamon crudo de rico y abundante

Los frijoles con salchicha y tocino se lleman frijoles charros, la salchicha o jamón en cubos es un sutituto del codillo de cerdo. Los frijoles Bayos, o flor de mayo, se ponen a cocer en agua, ajo, cebolla y sal. El condimento es: Chorizo español en rodajas delgadas, tocino picado, Codillo de cerdo previamente cocido, cebolla picada, chile verde picado, jitomate picado y cilantro. Las carnes frías y el codillo se sofríen en la grasa del tocino a que doren un poco, en seguida le agregas la cebolla, el chiley el jitomante; continúas sofriendo, en seguida viertes los frijoles y por último le agregas cilantro, sazonas y dejas hervir. Se sirven en plato sopero o especiales de barro hondo, los acompañas con ricos cortes de carnes al carbón, tortillas bañados con heladas cervezas y buen provecho.

hola, me pudes decir como se arma el trompo de al pasto prque no lo puedo cortar en revanadas delgaditas y se salen trosos muy gruesos y crudos que devo hacer para que quede vien el trompo y pueda revanarlo bien y salga cocido y no gale la carne al cortarla , y se ve muy feo y sin forma de trompo no tiene un video del armado del trompo para que quede firme , gracias y espero tu respuesta

Estoy aprendiendo a cocinar y tengo muchas duda, en referencia al arroz marino el camaron que se utiliza es el cocido (pacotilla) o es el crudo para pelar y desvenar???? ojala me puedan ayudar, gracias

el taco al pastor original debe ser hecho en trompo y con piedra calentada por gas, pero bueno no cualquiera lo tiene. acompañalos con un buen pico de gallo:tomate, cebolla, cilantro limon, chile habanero, jalapeño o serrano todo FINAMENTE PICADOS y sal al gusto. o una salsa de aguacate o guacamole. hay una muy sabrosa de chile de arbol, se coce el chile de arbol con un poco de cebolla, laurel, un poco de tomate, ya cocido en la licuadora se pone esto, agrega unos ajos y sal al gusto y el caldo de lo hervido para darle la consistencia deseada, aquosa, licuas esto bien y le das una freida.... listas las salsas.

muy buenas recetas, nadameas una pregunta el leto va cocido o crudo esto es para hacer la torta de elote

dulse nunca e cocido pulpo y necesito alluda por favor que ago como lo limpio pue no le veo nada solo paras y un cuerpo grande perdone mi ignorancia pero lo mas rapido contesteme

Pues esta buena la receta pero creo que no esta bien explicada, en ningun momento dice que las verduras (apio y papa) ya tienen que estar cocidos al momento de preparar la sopa siguiendo sus indicaciones, pues con los 20 mins. que ella menciona no es suficiente para que se cuezan bien y al licuarlos no queda bien la sopa.... ojala aclarara este punto, fuera de eso la sopa queda buena y esta sencilla, pero tarda muchisimo en cocerse todo para poder terminarla.....

hola mira yo hice el pan con queso crema, el pan subio, bien y todo pero quedo como si no hubiera quedado bien cocido, aunque yo inserte el cuchillo y salio limpio, pero porque me quedo asi????

En el paso 11 puede notarse que es la leche, resultado de la infusión de la zanahoria y el apio; para añadirla al roux y formar una especie de salsa bechamel con el sabor de fondo de ambos vegetales. Saludos a todos.

SI QUISIERA SABER SI SE PUEDE USAR ELOTE CRUDO O COCIDO

yo pongo hervir el pollo con ajo ycebolla tomillo mejorana y laurelzanahoria y papa ya que esta cocido desmenozo la pechuga le quito loa ajos yla cebolla yvuelvo aponer el pollo desmenusado los garbanzos y 2 cubos de pollo si se quiere tambien arroz pimienta y el chipotle lo dejo a la hora de servir junto con el queso. ahora que si no quieres batallar pongo acocer el pollo higual y despues de desmenusar hay una sopa de knorr que se lama mestiza o tambien caldo de gallina se lo pongo agregando una lata de garbanzos y listo.

re-buena la receta del dip, y tambien le puedo hechar chile pimiento verdad, y comerla con apio rayado o zanahoria, gracias

09-10-2008

ensalada de betabel ingredientes mayonesa nuez naranja manzana chantilly apio y durazno en almibar para decorar

UNA PREGUNTA SI LA HARINA YA MESCLADA VA TODO CRUDO O PRIMERO SE COCINA EL PAN O AL ULTIMO YA DE COCIDO EL PAN SE LE AGREGA LA MESCLA DEL FLAN O OK

14-07-2008

quiesiera aprender aser torta de apio amix ....grasias enseñen si..¡?

me gustaria saber como se hace el merengue cocido

Yo conozco el caldo tlalpeño, efectivamente con una rama de epazote, con su rico elote, papa, zanahoria, calabacita y con arroz ya cocido previamente adentro del perol .mmmm rico eso si sin olvidar su rico chile chipotla dentro del caldo. Y al servirlo se pica cebolla y con limon ..delicioso se los recomiendo ..saludos desde morelos mexico

24-05-2008